近年來，隨著石油和天然氣的大規(guī)模快速開發(fā)，只有140多萬人口的海灣小國卡塔爾的經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上，一躍躋身世界人均收入前三位，并成為阿拉伯世界最富有的國家。與此同時(shí)，加入卡塔爾外國打工隊(duì)伍中的中國人日漸增多，所從事的行業(yè)也多種多樣。

　　在卡塔爾打工的中國人中，有經(jīng)商的，從事建筑行業(yè)的，做房地產(chǎn)中介的，從事航空和地勤服務(wù)的，開中餐館和按摩診所的，還有在卡塔爾內(nèi)政部做警察和在體育俱樂部當(dāng)教練的，但他們大多都知道一個(gè)人——在卡塔爾荒漠上種菜的山東小伙鄒士國，他把中國的大白菜和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶到了這片貧瘠干旱的土地上。

　　今年38歲的鄒士國2003年從中國山東菏澤來到卡塔爾，在一個(gè)卡塔爾農(nóng)場(chǎng)種植綠葉蔬菜和水果。這家名為蘇萊提的農(nóng)場(chǎng)位于卡塔爾首都多哈以北20公里處的荒漠戈壁上，占地600多畝。

　　在國內(nèi)長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的鄒士國來到農(nóng)場(chǎng)后，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚋珊岛蜕儆甑奶攸c(diǎn)，以及土壤含鹽量高的實(shí)際情況，因地制宜，對(duì)蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行了調(diào)整。該技術(shù)體系主要包括篩選抗熱抗病優(yōu)良品種，增施有機(jī)肥，起壟地膜覆蓋和配方施肥，以滴灌為核心的節(jié)水灌溉技術(shù)等。

　　“以前，卡塔爾人種哈密瓜、西紅柿都是地面爬蔓，我來了之后實(shí)行吊秧栽培，這既能節(jié)約土地，結(jié)出的瓜果又不易腐爛，品質(zhì)能和荷蘭進(jìn)口的相媲美，產(chǎn)量還能增加兩到三倍，”鄒士國說。

　　目前，他種植的甜玉米、西紅柿、黃瓜、茄子、柿子椒、西蘭花、扁豆、西葫蘆等蔬菜，每天源源不斷地被送往卡塔爾各大超市。農(nóng)場(chǎng)的蔬菜年產(chǎn)值也從他剛來時(shí)的20多萬卡塔爾里亞爾(1里亞爾約合0.27美元)躍升到現(xiàn)在的120多萬里亞爾。

　　在鄒士國種植的這些蔬菜中，最貴的要數(shù)大白菜。這種在中國再普通不過的大眾菜，在卡塔爾等海灣產(chǎn)油國搖身一變成了高檔蔬菜，每斤賣到20多元人民幣。“以前當(dāng)?shù)劁N售的大白菜主要從荷蘭進(jìn)口，我來了之后將中國早熟和耐鹽分的大白菜品種推介到這里，每年種植幾十畝，在市場(chǎng)上占有一定的份額，”他說。

　　盡管價(jià)格昂貴，鄒士國種植的大白菜并不愁銷路。除了大型超市外，在卡塔爾的韓國和日本餐館、中資公司都成了鄒士國長期穩(wěn)定的客戶。

　　同時(shí)，鄒士國在農(nóng)場(chǎng)中還開辟了一小塊地，專門種植當(dāng)?shù)厝瞬怀缘挠筒撕途虏恕！斑@主要是為了給咱們中國人解饞，這兩樣菜在超市中買不到。到了中國傳統(tǒng)節(jié)日，很多中國朋友都打電話來要韭菜包餃子，”鄒士國說。

　　鄒士國6年來的勤勉工作和精湛的種植技藝贏得了卡塔爾老板阿卜杜拉對(duì)他和中國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的贊賞。他說：“中國也有很多地方的自然環(huán)境類似卡塔爾，他們開發(fā)了有針對(duì)性的沙漠農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，鄒把這些技術(shù)帶給了我們。事實(shí)證明，中國的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展水平不比西方差。”

　　數(shù)次訪問中國并對(duì)中國文化情有獨(dú)鐘的阿卜杜拉說，他希望今后加大同中國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作，特別是歡迎像鄒士國這樣的農(nóng)業(yè)專家到卡塔爾來，幫助當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)，豐富卡塔爾人的菜籃子，這樣卡塔爾就不再樣樣食品都依賴進(jìn)口了。 (王波、杜健)