現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為肝臟是人體最大的腺體(屬消化腺)，其主要功能是分泌膽汁、對(duì)從小腸吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行加工處理、對(duì)體內(nèi)一些有毒物質(zhì)進(jìn)行分解和解毒。

　　中醫(yī)認(rèn)為肝屬木，主疏泄、藏血，主筋，其華在爪，開竅于目，與膽相表里。只有肝氣條達(dá)，氣機(jī)調(diào)暢，肝血充盈，則人才能氣血平和，心情舒暢，消化正常，筋強(qiáng)力壯，爪甲堅(jiān)韌榮潤(rùn)，眼睛清明有神。如勞累過(guò)度、睡眠不足、酗酒嗜辣、過(guò)食燥熱、或用藥不當(dāng)，均可損傷肝臟而致病。

　　很多人都會(huì)忽視的是，情緒的變化也可影響肝臟的功能。肝臟的生理就好像它之所屬———“木”一樣，喜條達(dá)的，就好像樹木要升發(fā)向上生長(zhǎng)，如受到壓抑就只能橫逆生長(zhǎng)，少了舒展調(diào)暢了。憂慮抑郁可致肝臟氣機(jī)不暢，則見胸脅脹滿、郁郁不樂(lè)、多疑善慮，甚至悶悶欲哭，日久可損傷肝臟。中醫(yī)還有“暴怒傷肝”的說(shuō)法，是指惱怒發(fā)脾氣可致肝氣上逆而見頭脹頭痛、呼吸不暢、胸脅脹痛、煩躁失眠，最后也可損傷肝臟。所以，如經(jīng)常肝有怨氣或怒氣，我真的不敢言說(shuō)你會(huì)擁有健康。

　　以下幾點(diǎn)對(duì)肝臟的調(diào)養(yǎng)，尤其是對(duì)平素肝弱，曾患各類肝炎或肝炎病毒攜帶者，肝功指數(shù)較高、血脂較高者或脂肪肝者，有很好的幫助：一、注意休息，保證充足睡眠，避免過(guò)勞及體力透支。

　　二、注意飲食，避免辛辣熱毒和肥滯食物，戒酒，進(jìn)食清淡易消化、富營(yíng)養(yǎng)的食物，多食合適的新鮮蔬果以補(bǔ)充必需的維他命，常飲清肝護(hù)肝的涼茶和清潤(rùn)湯水。

　　三、慎用可損傷肝臟的藥物，必要時(shí)應(yīng)咨詢醫(yī)生的專業(yè)意見，如肝有疾患者應(yīng)及時(shí)和徹底治療，以免病情加重或惡變。

　　四、重視解毒、排毒，多飲水，保持大小便通暢和正常。

　　五、保持樂(lè)觀輕松的心情，以免憂郁惱怒傷肝。中醫(yī)藥對(duì)肝臟的調(diào)養(yǎng)又可分為清肝與養(yǎng)肝。如屬肝膽熱盛或濕熱者，多伴胸脅不適或脹痛，煩躁易怒，口干口苦，便干尿黃等癥，可常用雞骨草一兩、夏枯草、金錢草、田基黃、虎杖、綿茵陳各五錢，煎水當(dāng)茶飲用。如屬肝臟陰血不足者，常有疲倦神差，口干納少，眠差低熱，煩悶不樂(lè)，目澀眼蒙，可用北沙參、麥冬、生地、石斛、旱蓮草、杞子等滋陰養(yǎng)血護(hù)肝。

　　田七、丹參、山楂、西洋參、冬蟲草、靈芝等煲湯，對(duì)肝炎恢復(fù)期、慢性肝炎、肝功能低下、脂肪肝等有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　(摘自《澳洲新快報(bào)》)