在法國生活，不少人都有這樣的疑問：去咖啡館、餐廳、美發廳這些地方消費，一定要付小費嗎？付多少才合適？在其它國家消費，也要付小費嗎？怎樣做才會顯得既不吝嗇也不浪費呢？看看下面幾種情況：

　　咖啡館

　　在咖啡館，小費不是說一定要付的。但從習慣上看，如果滿意侍應生的服務，很多法國人還是會留一些小費的。數額通常是帳單的5%至10%，舉例說，僅消費一杯咖啡，付10至20生丁就夠了；喝一杯酒，差不多付上50生丁至1歐元的小費。當然，如果侍應生態度冷淡，連個招呼都不打，自然就不用付小費。而且，如果是店老板親自服務，小費也可以免掉。

　　餐館

　　如果您對餐館的服務滿意，可參照咖啡館的標準，付上帳單數額的5%至10%的小費。但如果已經很貴，那付上帳單數額的5%就差不多了。舉例說，如果您午餐吃了一大盤色拉，那付1歐元小費剛好；如果是4個人共進晚餐，付5歐元小費比較合適。

　　美發廳

　　要知道，放在收銀臺上的精致小盒子可不僅僅就是為了美觀而已，那是讓您放小費的。通常小費是帳單數額的10%，如果剪發，付個3、4歐元就差不多了。如果是店主親自為您服務，小費就付給替你洗頭的服務生吧！另外，在高級美發廳，付小費時最好用紙幣。

　　出租車

　　乘出租車，小費也不是一定要付的。但如果司機態度很好，可以適當付些小費。比如說，路程不遠的時候付1歐元就比較合適。

　　搬運工

　　搬運工的人工費其實已經包含在帳單里了，但通常情況下，法國人還是付上1、2個歐元小費。如果東西較重，需要幾個搬運工，記住給他們的小費數額要是相同的。

　　在其它國家

　　入鄉隨俗，去其它國家旅游前，先要了解他們付小費的習慣。比如說在美國和加拿大，付小費是必須的；而在日本，不要隨便付小費，可能會引起誤解。

　　(摘編自法國《歐洲時報》 作者：曉辰)