中新網9月24日電 饒宗頤是中國當代著名的歷史學家、考古學家、文學家、經學家、教育家和書畫家，是集學術、藝術于一身的大學者、國學大師。香港《文匯報》刊登文章《饒宗頤揮筆論中外 品茗說古今》，對他作了介紹。原文摘錄如下：

　　一壺白毫銀針，能治愈染上瘟疫的病人，只是采摘之人，不能回頭，否則便會變成石頭。

　　學術也是不能回頭的路。生于1917年的饒宗頤，在學術路上左右顧盼，古文字學、甲骨學、考古學、史學乃至音樂、宗教、方志、潮學、中印關系史等，他越走越遠，無暇回頭。

　　他被譽為一代通儒。

　　于是聊天時，從茶出發，他用最日常的生活，談中西文化之別；隨便列舉一個地名，如喀什，他隨口說出復雜的宗教關系。

　　說完，他呷一口茶。

　　“茶、瓷器、玉器等，是中國文化重要的元素。”饒宗頤說。

　　饒宗頤8月探訪《文匯報》，社長張國良送他一盒白毫銀針，他則回贈了一幅字。

　　“我們甚么茶都喝的。”饒老的女兒清芬說，“每天早上起來就喝，一直喝到晚上。有時候是鐵觀音，有時候是普洱，喝得最多的是單叢�！�

　　普洱是黑茶，鐵觀音是烏龍�！爸饕�是發酵程度的不同�！别堊陬U說。他出身于潮州富戶，自幼已喝頂級的茶，如大紅袍�！拔倚�時候，大概十來歲，有一個將軍送了點大紅袍給我父親，說是非常貴。”中國最出名的大紅袍，是武夷山九龍寨的大紅袍古樹，如今被政府保護，已不再產茶。

　　“潮州的茶文化，其實是福建這一塊的�！�

　　【陶瓷文化】

　　“有年我到福建去，他們怎么都不肯講茶的發酵程度，說是秘密，怕被日本人學去。”饒宗頤“呵呵呵”地笑。說起茶，他開始分享許多有趣的故事。

　　“茶的外語，大多都是依閩南發音，尤其是經海上絲路出去的�！�

　　西方人喝咖啡，中國人喝茶。饒宗頤說：“咖啡是刺激的，是沖動文化；茶是冷靜、理性的，是和的文化。中國的茶文化，其實講究的是一個‘定’字。”

　　這個“定”，令人想到饒宗頤曾提到的佛教的“定”。

　　“定”是心力高度的集中，“養成自己心里頭的干凈，心里頭的安定，所以才能有‘定’�！�

　　中國文化中同樣重要的，還有陶瓷�！俺敝莸拇善�，我一直認為最早是宋代的。日本方面認為沒有這么長的歷史，可是根據瓷器制作人的名字，查證出來有北宋的。”

　　后于2003年重新挖掘出土的揭陽古窯群，則進一步將廣東潮汕文明的歷史推前至新石器時代晚期。

　　饒宗頤曾經在報紙上表示，揭陽古窯群的發現，表示公元前當地人已能燒制超出自己所需的大量陶器，當地甚至可能是將陶制品經海上而輸出到鄰近地區。如今舊事重提，他臉上帶著自豪：“潮汕地區，很早就有陶瓷的出現，這方面中國是最早的是毋庸置疑的�！�

　　【波斯經典】

　　“金銀器方面，中國就不如外國了。埃及是金比較厲害，到處都是金；銀器是波斯。我們跟波斯非常密切�！别堊陬U很早以前已經研究有關中國與波斯的關系，在他研究的課題中，當中包括中國對外的交通史，當中包括絲綢之路。昔日波斯與中國如何借著這一路徑進行貿易及文化往來，他早已著手研究。

　　“說起波斯，有一個經典，叫《Avesta》(波斯古經，又稱為“阿維斯陀”)。”《波斯古經》其實是波斯拜火教(祅教)的經典，讀者或許感到陌生，但著名的電影《2001太空漫游》(2001: A Space Odyssey)著名的開場曲《查拉圖斯特拉如是說》(Also sprach Zarathustra)，是根據尼采的同名哲學書所創作；尼采的作品中便假托古波斯先知查拉圖斯特拉之口探討哲學的問題。查拉圖斯特拉，便是拜火教的先知及創始者。

　　“其實印度曾經有很長一段時間，是波斯的屬國�！别堊陬U在上世紀六十年代，曾經在印度從事學術研究，他精通印度文，曾深入研究古印度梵文婆羅門經典，鉆研《梨俱吠陀》(他的書齋便命名為“梨俱室”)，在悉曇學上的研究更是獨斷絕學。

　　饒宗頤專研中外關系史，著作包括《中印文化關系史論集》。

　　【倡“華化”】

　　研究中外關系，饒宗頤并沒有中國唯專的態度，他甚至不認同所謂的“國學”，相較之下，他更愿意使用“華學”或“漢學”這類的字眼。

　　1995年，饒宗頤創辦《華學》雜志。

　　“我主張外國人研究中國東西，一定要用中文發表。以前要在英文雜志上發的才被認可，這道理講不通。”于是他辦《華學》，爭取“華化”。

　　“現在能寫中文的華學研究者已經有好幾個了，但是能寫得好的并不多──用中文發表的才有中國文化的味道�！比缃瘛度A學》已經成為世界華學研究的重要學術刊物，他在《華學》上發表的幾篇文章，也即將由上海古籍出版社出版。

　　出書，仍是饒宗頤忙個不停的事情。因為研究范疇廣闊，他的著作甚豐，從早年的《潮州志匯編》，他從地方志寫到國與國交往的歷史，從敦煌到詞學，如今即將推出的作品，還有人民大學出版社替他出的作品集。

　　他的展覽也一個接一個。去年日本辦個人書畫展，今年廣州有書法作品展，10月29日則將在北京故宮博物館展出個人書畫作品。

　　關于他的書法作品，香港讀者最熟悉的，大概是鳳凰山上的心經簡林。

　　心經最深沉的意蘊是無罣礙。饒宗頤最大的罣礙，大概是作品有沒有出錯，影響他人。數年前他的全集出版，據饒清芬所說，“他是一字一字地看�！�

　　簡林經不起歲月與真菌的摧殘，但饒宗頤的心經無須防腐，歷久彌新。