中新網杭州3月19日電(記者 童靜宜 實習生 孫鈺斐)日前，浙江省食品安全委員會辦公室發布了《2008年度浙江省食品安全狀況報告》白皮書，這已經是浙江省連續第三年發布。《報告》顯示，2008年公眾對食品安全現狀和監管工作滿意度有所下降。

　　據悉，2008年浙江省食安辦在全省11個市開展的綜合評價工作中，分兩期抽取了17大類共9130批次食品，合格8362批次，合格率達91.59%，比2007年提高了6.5個百分點。浙江省食安辦相關負責人表示，2008年浙江省并未發生影響重大的食品安全突發事件，實現了“不給奧運會添亂、不給國家添亂、不給人民群眾添亂”的三大目標。

　　該負責人介紹說，“2008年，浙江省各地共上報食物中毒事件31起，與上一年度相比，中毒起數、中毒人數分別減少了59.74%和45.35%。”記者了解到，8～10月仍然是食物中毒發生的高峰期，引發中毒的食物仍以動物性最多，尤其是肉與肉制品。

　　該負責人提到，微生物性食物中毒仍然是浙江省食物中毒事件的主要類型，據了解，08年由微生物引起的食物中毒事件為18起，580人，占總起數、總人數的58.06%和73.70%。該負責人解釋說，“食品加工不當是引起中毒事件的主因，比如加熱溫度不夠、生熟交叉污染、熟食儲存(溫度/時間)不當等。”

　　據國家統計局浙江調查總隊在浙江省2008年食品安全公眾滿意度調查顯示，受“三聚氰胺事件”的影響，08年公眾對食品安全現狀和監管工作的滿意度比上年有所下降，得分相比2007年低了2.15分。據介紹，其中滿意度最高的是對食品安全現狀總體感覺的評價，為70.90分，最低的是打擊食品違法行為的力度，只有63.07分。(完)