中新網2月2日電 香港《文匯報》2月2日發表文章說，這次凍餃事件中，中日雙方處置得當，說明在中日關系柳暗花明的今天，兩國政府均不希望這一事件釀成外交風波并影響兩國關系。但有關經驗對未來中日兩國處理類似風波卻具有相當的啟示意義，那就是：從中方來說，不推卸、不諉過，既與日方積極配合，又在國內展開嚴肅認真的調查工作；從日方來說，則不將有關事件刻意上升到政治高度。

　　文章摘錄如下：

　　　正當中外輿論將焦點放在中國境內的的特大雪災上之際，在中日之間卻發生了一起中國產冷凍餃子引發中毒事件。事件在中日兩國政府和輿論界引發高度關注，但迄今并未釀成外交風波；相反，從兩國處理這一事件的過程中，人們似乎可以摸索出一些未來處理類似事件的經驗。

　　事件未釀成外交風波

　　　據日本共同社報道，日本千葉、兵庫等三縣先后有人在食用中國產冷凍餃子后出現嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。日本厚生勞動省通過中國駐日大使館向中國政府進行了通報。風波發生后，中日兩國政府迅速進行溝通，并展開密切合作。在中國國內，質檢總局高度關注這一事件，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。中國駐日大使館稱，警方正在協助國家質檢總局進行調查，但也要求日方提供更多的信息。而涉及此事的廠家已經被要求停止生產和出口，并召回其產品。

　　　同日下午，日本首相福田康夫在參院預算委員會會議上表示，愿與中國合作，查明“毒餃子”事件的來龍去脈，防止再次發生此類事件。福田介紹了去年12月訪華時他向中國總理溫家寶建議，為確保食品安全實施殘留農藥檢測技術的培訓，表示“本次中毒事件也可以在此框架內進行磋商”。福田當天傍晚在首相官邸對記者表示，他認為有關部門在信息交流上存在問題，強調要進行改善。他說：“信息未有效傳達，必須進行改善。為了防止問題擴大，立即進行調查很重要，有必要建立確實遵守危急管理原則的體制。”

　　兩國處理方法可圈可點

　　　顯然，在中日關系柳暗花明的今天，兩國政府均不希望這一事件釀成外交風波并影響兩國關系。這當然是積極和善意之舉，但有關經驗對未來中日兩國處理類似風波卻具有相當的啟示意義，那就是：從中方來說，不推卸、不諉過，既與日方積極配合，又在國內展開嚴肅認真的調查工作；從日方來說，則不將有關事件刻意上升到政治高度。

　　　必須看到，一方面食品安全問題不獨中國有，在世界各國均屢有發生，本身不應該成為有關國家刻意上綱上線的理由；另一方面，由于中國作為發展中國家，在包括食品安全在內的一系列安全機制上尚有完善空間，尤其是崛起期的中國面臨道德重建的艱巨任務，因此風波發生后，不推卸、不諉過，寧信其有不信其無，應成為中國官方和民間的基本態度。

　　對奧運也有啟發

　　　在這方面人們欣喜地看到，最近一年中國有關方面在接連不斷的食品安全風波中，正逐漸培養出一種更為成熟、自信的態度。由于中日關系的特殊性以及福田訪華、胡錦濤訪日前，日方此次對凍餃中毒事件比較克制。但由于西方世界各個不同團體的不同目的，未來此類風波勢將時有發生，其間必有“政治性標準”(即充滿戰略敵意)和“專業性標準”兩種形態。

　　　距離北京奧運會還有六個月，這兩種形態必定會以各種外在形式表現出來，食品安全可能只是其中的一個很小的環節。如何在“專業性標準”上主動、開放，而在“政治性標準”上則有理、有利、有節地予以回應，將成為北京奧運面臨的挑戰之一。