昨天下午，德國總理安格拉·默克爾抵達南京，這是自上世紀80年代德國總理科爾訪問南京以來，第二位造訪江蘇的德國領導人。熱情好客的江蘇人民通過體貼入微的服務，讓默克爾總理的南京之行充滿溫馨。而她的樸素低調，也讓南京市民折服。
[15：00南京大學]
未放行李先訪南大
昨天下午，默克爾總理來到南京后，未進酒店便直奔南京大學進行訪問。在逸夫管理科學樓的中德法學研究所內(nèi)，校方舉行了一個簡短的歡迎儀式。中德法學研究所1989年成立以來，已經(jīng)成為南京大學開展國際合作交流的典范，而德國政要訪問南京，也必然會到中德法學研究所走一走，看一看。昨天，默克爾總理肯定了研究所的作用和成績，她強調，一個國家需要一部好的法律，需要大多數(shù)人遵守法律，也需要良好的行政系統(tǒng)保障法律得以實施，而中德法學研究所在人才培養(yǎng)和促進中德之間關于法制國家的對話等方面起著重要作用。雖然默克爾總理的行程排得很滿，但在歡迎儀式后，她仍與20余名南大學子進行了長達30分鐘的對話。默克爾總理的隨行人員還參觀了南京大學雕塑館。
[15：50索菲特銀河大酒店]
入住普通套房
當身著樸素綠色外套的默克爾總理走進位于山西路的索菲特銀河大酒店的大堂時，酒店各部門員工早已列隊歡迎，并升起了德國國旗，向客人表示尊重和問候。8歲的冷禧玥小朋友向總理獻上一束白色百合花，并輕聲致意“Welcome to Nanjing”。
雖然是國家領導人，默克爾總理卻沒有入住酒店頂層400多平方米、可以看到南京全景的總統(tǒng)套房，而是與商務客人一樣，住進了面積70多平方米的普通套房，這樣的套房在酒店每層都有兩套，包括客廳、臥室、浴室各一間。據(jù)了解，在一個多月前，德方就對索菲特銀河大酒店進行了考察，但總理認為，帶有雙臥室、客廳、書房、會議室和干蒸設施衛(wèi)生間的總統(tǒng)套房太過奢華，普通套房設施已很完善，裝修也很豪華，因而選擇了后者。普通套房一晚售價連上服務費，不到1800元，只有總統(tǒng)套房的1／20。
默克爾總理入住的這間普通套房位于樓層的拐角處，有大面積的落地玻璃窗可以欣賞南京的城市美景，一面可以看到新街口的繁華高樓，一面可以遠眺龍江的新城風貌，浩瀚長江也可盡收眼底。
由于默克爾總理此行還帶來了大批德國媒體記者，為了方便記者發(fā)稿，酒店特意對寬帶系統(tǒng)進行了改造，寬帶由10M擴容到了30M，房間、公共區(qū)域都可以高速網(wǎng)游，并且全部免費。
酒店還為默克爾總理準備了各種茶，從南京的特產(chǎn)雨花茶到英國紅茶等。
[17：00金陵飯店]
灌鹵魚圓受歡迎
在索菲特銀河大酒店稍事休息，默克爾總理又來到了金陵飯店，在和省領導的會見之后，歡迎晚宴正式開始。
晚宴在金陵飯店鐘山廳舉行，餐具除了筷子之外，也為客人準備了西式的刀叉。為了突出江蘇的地方特色，酒店特意準備了一個中西合璧的菜單，共11道菜，包括冷盤、調味、熱菜、點心等。其中南京的特產(chǎn)鹽水鴨是冷盤的主打。據(jù)介紹，這道鹽水鴨現(xiàn)在已成為招待外國領導人的“保留節(jié)目”。在熱菜方面，酒店準備了富有特色的灌鹵魚圓，用魚圓包裹蟹黃做成的湯汁，同時特意準備了默克爾總理的家鄉(xiāng)菜香烤豬肘，此外還包括芹香珍珠蝦、鮑粒鮮蘑汁、煙筍火鴨餃、芝士焗餅等菜肴。晚宴的酒全部采用了國產(chǎn)品牌。
在這些菜肴中，默克爾總理對灌鹵魚圓贊不絕口，離開時，她還向酒店董事長連夸這道菜太好吃、太神奇了，居然能把美味的湯汁包進鮮嫩的魚圓里，并向董事長了解菜的做法，也許她是想在回國之后，也能露一手吧。
[19：30南京文化藝術中心]
千人外賣甜點變咸點
中德兩國演員共同演繹的經(jīng)典芭蕾舞劇《羅密歐與朱麗葉》19：30在南京文化藝術中心拉開帷幕，默克爾總理到場觀看并宣布“德中同行”系列活動正式啟動。同時，索菲特銀河大酒店動用了一百五六十名員工，為千名觀眾在演出大廳之外準備了一場豐盛的雞尾酒會，這場超大規(guī)模的千人外賣也創(chuàng)下了南京外賣的新紀錄。
酒會以索菲特古堡干紅和南非尼德堡氣泡酒為主，配合各種果汁、啤酒、飲料，點心則是酒店精心制作的各種法式小點，包括芝士塔、泡芙、水果塔、布朗尼蛋糕等十幾個品種。由于點心量太大，且需要在一定的溫度下保存，在一定時間內(nèi)食用才能保證口感，所以酒店的幾十名西餐、法餐廚師從28日凌晨便開始動手制作，昨天下午4點多，酒店派出專人專車，帶上冰箱等設施，運往文化藝術中心，保證點心的質量。
酒店還特意查詢了默克爾總理的喜好，發(fā)現(xiàn)她不愛吃甜食，所以酒會上準備的甜點全部降低了糖分，只有微甜的口感，其中部分甜點還嘗試做成了“咸點”。
本報記者王 燁
