中新網7月25日電 據香港《文匯報》25日報道，美國哈佛大學發表研究報告，顯示大豆類制品食物抑制男性生產精子。

　　過去在動物身上的測試發現不育率與類黃酮素成正比，但關于人類的數據則較少。以夏瓦羅教授為首的研究隊伍，調查了99名于2000至2006年間到生育診所求診的男士，研究他們過去3個月進食15種含雌激素的豆腐、豆奶等大豆制品之次數及份量。

　　結果發現，進食最多份量(約每天半杯豆奶)的組別，每毫升的精子數目較不進食這類食物的男士少4100萬。

　　一般來說，每毫升的數目介乎8000萬至1.2億視為正常，少于2000萬則算是低。夏瓦羅稱：“結果反映大豆制品對生殖系統有害，尤以對制造精子的影響最深。”