以優質豬肉為原料，經選修、絞碎、加入鹽、糖、酒等天然添加劑，再經攪拌、充填、烘烤等工藝制成的純肉制品。不含任何防腐劑及充填物，肥瘦肉比例合理，色澤鮮艷，營養豐富，風味獨特，貨架期長，可即食，與米飯蒸食效果更佳。代表產品麻辣腸、肉棗、香腸。