中新網4月27日電 據香港《大公報》報道，不少港人擔心豬流感如禽流感般，會因接觸或食用豬感染病毒。香港食物及衛生局局長周一岳表示，豬肉并非病毒傳播媒介，市民可以安心食用豬肉。

　　周一岳表示，雖然現時來看，人類豬流感病毒是一個新的病毒，不會影響豬只，而豬肉也不是傳播媒介，所以市民可以安心吃豬肉而不會感染這個病，因此港府沒有必要禁止來自美國等地的冰鮮豬肉進口。

　　周一岳說，漁護署已經通知所有豬場，須確定他們最近運作完全正常，并提醒他們如發現有不尋常的地方，須向署方報告。食環署已向五豐行和屠房員工發出衛生指示，留意豬只健康，工作時也要加強保護措施，包括帶上口罩等。

　　周一岳表示，豬本身會感染流感，但現時有關單位關注的是在人類身上發現的豬流感，將會密切監察屠宰場和豬場，并測試兩種流感有何分別。