中新網(wǎng)10月25日電 第七屆澳門(mén)美食節(jié)將于下月十六日起一連十七日舉行，今年的口號(hào)是“感受澳門(mén)，盡享美食”。據(jù)澳門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道，經(jīng)大會(huì)篩選后，共有九十九家飲食機(jī)構(gòu)進(jìn)場(chǎng)，其中二十二家為外商。

　　一如往年，今年澳門(mén)格蘭披治大賽車(chē)將在美食節(jié)期間舉行，還將有煙花匯演，繽紛活動(dòng)盡現(xiàn)，豐富了澳門(mén)的旅游元素。統(tǒng)籌委員會(huì)主席陳澤武表示，今年美食節(jié)預(yù)計(jì)籌辦費(fèi)約八百多萬(wàn)元，現(xiàn)場(chǎng)將劃分澳門(mén)街、大中華美食街、東亞美食街、東南亞美食街、歐陸美食街、甜品街六個(gè)區(qū)。

　　陳澤武指出，與去屆一樣，今年商號(hào)反應(yīng)踴躍，不過(guò)受場(chǎng)地所限，最終需以去屆參加成績(jī)、表現(xiàn)，以及商號(hào)名氣等綜合因素參考，篩選出九十九家飲食機(jī)構(gòu)進(jìn)駐。當(dāng)中有三十多家外地飲食機(jī)構(gòu)報(bào)名，最終挑選了二十二家進(jìn)場(chǎng)，本地商號(hào)占七十七家。今年入場(chǎng)商家銷(xiāo)售的商品種類(lèi)多樣，甜品、酒樓美食、東南亞小食，還有來(lái)自上海、蘇杭、四川、云南等地的美食機(jī)構(gòu)，較為人所熟識(shí)的有：北京全聚德(集團(tuán))股份有限公司、杭州樓外樓餐飮有限公司、上海綠揚(yáng)(村)酒家等，還有遠(yuǎn)至新疆的國(guó)際大巴札宴藝大戲院。

　　為增加美食嘉年華的歡樂(lè)氣氛，今屆大會(huì)在延續(xù)去年多個(gè)緊張刺激的攤位游戲上，今年將新增四個(gè)新游戲。另外，每天均設(shè)有各具地方特色的歌舞表演，并將舉辦啤酒競(jìng)飮大賽，讓居民盡情享樂(lè)。

　　活動(dòng)將如以往，舉辦美食節(jié)攤位布置比賽，由旅游局評(píng)審團(tuán)選出最佳美食攤位的冠亞季軍。亦會(huì)舉辦美食節(jié)攝影比賽，推廣攝影活動(dòng)，通過(guò)作品反映第七屆澳門(mén)美食節(jié)盛況。