中新網3月20日電 據香港大公報報道，以漁村聞名的大澳往日曾是香港最大的造鹽基地。為活化逝去的文化，港府計劃復修荒廢40年的鹽田，作為觀光教學之用，以便大眾了解舊時如何造鹽。另外，香港發展局下月會舉辦活化大澳設計比賽，誠邀各界人士重振大澳昔日光輝。

　　香港科技大學人文學部副教授張兆和19日特別領記者到大澳鹽田遺址一覽，他介紹，大澳鹽田曾是全港規模最大面積最大的鹽田，在全盛時期總面積超過100畝，年產量超過1800噸，后因二戰后，泰國與中國內地大量食鹽運銷香港，加上上世紀60年代大澳漁業減產，用來腌制咸魚的食鹽用量下降等因素，沖擊大澳鹽業。鹽田在60年代至70年代初逐漸減縮，1973年正式停產。

　　現在的鹽田遺址不少地方長滿了雜草，或種滿了紅樹，特區政府要復修的鹽田面積只是原址的一小部分，約為3000平方米。張兆和指出，復修的鹽田并不會像以前那樣大規模產鹽，主要目的是希望鹽田成為大澳的另一旅游特色或教學用途，讓學生、市民與游客了解以及體驗造鹽技術。

　　香港土木工程拓展署港島及離島拓展處處長韓志強就表示，復修鹽田計劃現在正進行策劃和初步設計工作，最快明年動工。

　　另外，香港發展局與多個機構合辦“活化大澳設計比賽”，征求創新意念，以制訂活化大澳的策略和計劃。

　　發展局副秘書長麥駱雪玲19日主持設計比賽開展禮時指出，大澳是一個標志著香港悠久歷史和文化的重要地區，希望通過比賽，與大澳居民和關心大澳的人士一同為大澳的未來作規劃設計，發揮大澳的特色和潛力，令大澳成為生活和消閑的好地方，令區內外人士受惠。比賽由19日起至4月21日接受報名，6月30日截止遞交比賽作品。