中新社香港十二月一日電　題：灣仔老酒樓結(jié)業(yè)再掀香港懷舊風(fēng)

　　中新社記者　余瑞冬

　　香港一間酒樓結(jié)業(yè)，引來(lái)大批市民與傳媒連日不輟地留影、訪問(wèn)、流連，更引發(fā)媒體又一波的懷舊報(bào)道。

　　一連數(shù)天，照相機(jī)、攝像機(jī)乃至手機(jī)的“長(zhǎng)槍短炮”，不分晝夜，紛紛對(duì)準(zhǔn)位于灣仔鬧市的“龍門大酒樓”。拍攝者與被攝的樓，都儼然成為車水馬龍中的一道風(fēng)景。

　　酒樓先后辦了兩次告別宴答謝街坊，均告客滿。十一月三十日晚間“最后的晚餐”，不僅座無(wú)虛席，更是熱鬧至深夜。

　　這間暗紅色外墻的大酒樓，經(jīng)營(yíng)已有六十年。酒樓外觀古舊，是本地傳統(tǒng)的唐樓，大門兩側(cè)兩條飛龍浮雕，店內(nèi)碩大的“三英戰(zhàn)呂布”木雕和“龍門”大銅字，均是酒樓的特色所在，更是歷史的見(jiàn)證。在不少記錄灣仔舊貌的老照片和藝術(shù)家的畫筆下，也可尋到它的蹤影。

　　有街坊與老食客趕在結(jié)業(yè)前與酒樓話別。一位中年女士高聲將橫掛門上的詞句念給老母親聽(tīng)：“佳肴美點(diǎn)傳萬(wàn)千，此情你我憶往年。與君對(duì)酒千重意，花甲運(yùn)轉(zhuǎn)又新天。”

　　主打精美點(diǎn)心、雀局小菜、炭爐燒味的這間酒樓，以滾水靚茶、懷舊風(fēng)味服務(wù)過(guò)不知多少南來(lái)北往客，如今結(jié)業(yè)，卻有些許無(wú)奈。酒樓已以今年稍早時(shí)以巨額沽售，未來(lái)將是新的面貌、新的身份。酒樓主人掛出的垂幅嘆道：“于今勇退急流……天下無(wú)不散宴席。”

　　第一代的收銀機(jī)、卷閘上的鏤花、酒樓老員工最后背身關(guān)下閘門，都被各個(gè)鏡頭記錄下來(lái)。但趕來(lái)話別的，亦有不少是年輕后生。說(shuō)來(lái)也怪，他們中的不少人，其實(shí)以前從未光顧過(guò)這里。無(wú)怪乎老板對(duì)媒體說(shuō)，不少港人其實(shí)是“現(xiàn)在才懂得來(lái)”。

　　大概在不少年輕人眼中，這里也不過(guò)是一個(gè)媒體新發(fā)現(xiàn)的卻又即將消失的景點(diǎn)。懷舊，似乎也是一種時(shí)尚的游戲。

　　從龍門大酒樓西行百米，是一片正在重建的工地。這條叫利東街的小街道，數(shù)年前也曾相當(dāng)風(fēng)光。從前這里聚集喜帖印刷和售賣的鋪頭，甚具特色，故稱“喜帖街”。不過(guò)，四年前，政府收回業(yè)權(quán)，拆除這里的舊唐樓，展開(kāi)重建。令這一條街又成為港人的集體回憶。

　　當(dāng)年喜帖街拆遷的擾攘已然消退，如今這里只能看到工地外墻上藝術(shù)家筆下的喜帖街印象。畫筆記下了過(guò)去，工程機(jī)械在悄悄建蓋未來(lái)，路人則匆匆而過(guò)。

　　見(jiàn)證歲月滄桑的建筑其實(shí)也會(huì)有不同的命運(yùn)。從喜帖街口再向西行數(shù)十米，可見(jiàn)一幢四層高淡黃色的舊式騎樓，嵌有“和昌大押”，外墻所掛大大的“押”字牌匾更具濃濃懷舊風(fēng)。

　　這幢考究的老樓，已有超過(guò)一百二十個(gè)年頭。但如今已被“活化”成西式“古跡餐廳”，售賣英倫飲食與老香港味道雜陳的情調(diào)。周末的夜晚，這座老地標(biāo)還常常搖身一變，成為摩登男女出入的、喧鬧的西洋派對(duì)場(chǎng)。

　　香港的地圖變化不大。有人說(shuō)，賣一本十年前的香港地圖，如今照樣基本管用。而不少“龍門大酒樓”、“喜帖街”、“和昌大押”，在這座城市不經(jīng)意的變化中，已寫入了港人的記憶中。

　　十二月一日，龍門大酒樓結(jié)業(yè)后的第一天。酒樓大門不再開(kāi)，路旁已無(wú)圍觀者。酒樓的大字招牌還亮著燈，只是，在新一天的陽(yáng)光下，霓虹燈光已不醒目。(完)