中新網11月5日電 據香港《大公報》報道，香港貿發局推出的“第二屆國際美酒展”4日開鑼，場內推出首個由港人發明的快速“醒酒器”，售價較傳統“醒酒器”低近五成。香港財政司司長曾俊華表示，香港今年有機會取代倫敦，成為全球第二大葡萄酒拍賣中心。

　　一連三日的“第二屆國際美酒展”昨日在會展揭幕，整體規模及參展商數目均較去年急升一倍。五百二十家參展商主要來自香港、法國、西班牙、澳洲和內地等地，當中有十三個國家和地區首次參展，包括波蘭、荷蘭、羅馬尼亞、新加坡及泰國等。今年以澳洲參展商數目最多，共有六十家，而新西蘭參展規模升幅最強，由去年兩家參展商增至今年三十家。

　　美酒展首兩天只供業內人士參與，明日始向十八歲或以上人士開放，入場門票為每位二百元。憑券可免費盡試場內過萬種美酒，當日到場的公眾更可獲贈價值九十元的酒杯，先到先得。

　　財政司司長曾俊華在美酒展開幕禮上表示，特區政府積極推動香港葡萄酒業發展，簡化清關手續。在實施零酒稅后，去年香港的葡萄酒入口總價值較二○○七年飆升八成，達二十九億元，今年首八個月，葡萄酒入口總額達二十三億元，較去年同期上升四成二。他說，香港今年有機會取代倫敦，成為全球第二大的葡萄酒拍賣中心。

　　酒展近來浪接浪舉行，全城掀起一片“紅酒熱”，美酒展內除有數百個世界名酒攤位，亦有酒具攤位展出。由港人自家發明的快速“醒酒器”，原本需要六十分鐘的時間，只需三分鐘便可完成，時間足足加快二十倍。發明者鄭樹春表示，共花三年時間構思產品，至近日才正式面世。現正為產品申請香港、歐洲、內地和日本等地的專利，主要針對零售用家及企業廣告宣傳品市場。

　　本身嗜好杯中物的鄭樹春說，加快醒酒速度令人飲酒更方便，節省不少時間。對于儀器不斷攪拌紅酒，會否因此影響酒的質素，他建議使用時每攪拌三分鐘停五分鐘，才進行第二次醒酒，這樣便不會影響酒的質量。

　　預計年底推出首樽膠裝紅酒的亞洲罐裝公司，為香港首間“散裝酒”罐裝商。其董事李廷文表示，購買外地散裝酒再經罐裝公司入樽，在外地已盛行多時。進口“散酒”成本較瓶裝酒可低三至四成，不少餐飲業及派對搞手公司都有入貨。他說，內地早已有客人要求訂外國酒入樽，自本港實施零酒稅后，決定將廠房遷回香港。“香港始終有品牌效應，質量檢測控制良好，以現時條件，絕對可發展成‘散酒’交易市場”。