中新網12月1日電 據香港《星島日報》網站報道，根據特區政府統計處發表的“2007年批發、零售、進口與出口貿易、食肆及酒店按年統計調查”結果顯示，香港飲食業、酒店及旅舍業、零售業、批發業及進出口貿易業的總收益(即銷售及其它收益)較2006年分別上升22.6%、11.3%、9.8%、3.5%及1.9%。以上所有行業合計，2007年的總收益上升3.1%。

　　在飲食業方面，2007年的總收益為870億元。盈余總額，即總收益扣除營運支出總額，占總收益的10.7%，較2006年的5.8%有所上升。2007年的增加價值為330億元，較2006年上升30.5%。

　　在酒店及旅舍業方面，2007年的總收益為260億元。盈余總額占總收益的34.8%，較2006年的32.8%有所上升。2007年的增加價值為170億元，較2006年上升11.1%。

　　在零售業方面，2007年的總收益為2790億元。 盈余總額占總收益的7.8%，較2006年的7.1%有所上升。增加價值為450億元，較2006年上升15.1%。

　　在批發業方面，2007年的總收益為1860億元。 盈余總額占總收益的2.7%，較06年的3.3%下降。增加價值為130億元，較2006年下降7.5%。

　　在進口與出口貿易業方面，2007年的總收益為29160億元。盈余總額占總收益的7.7%，較2006年的6.7%有所上升。增加價值為3400億元，較2006年上升8.2%。