“裝泥魚”習(xí)俗瀕臨失傳 珠海斗門將建泥魚生態(tài)保護(hù)區(qū)

　　裝泥魚的傳統(tǒng)手工技藝起源于清乾隆三十年間(1765年)，由于泥魚表皮非常光滑，經(jīng)常在淺灘上跳躍或爬行，很難徒手捕捉，村民們根據(jù)泥魚喜在泥洞里出沒的習(xí)性，琢磨出了用籠子誘捕的辦法，而“裝”在廣東方言里即“誘捕”之意。

　　清同治十二年(1873年)出版的《香山縣志》卷十四中對(duì)這種不知名的小魚進(jìn)行了描述：“彈流魚即田流魚，一名花魚，一名七星魚。色灰黑，長(zhǎng)三四寸，身有花點(diǎn)，肉嫩，味清美，可作羹。”因?yàn)榛�魚長(zhǎng)期在灘涂上活動(dòng)，體表顏色與海泥接近，所以乾務(wù)鎮(zhèn)虎山村一帶的村民習(xí)慣把“花魚”稱作“泥魚”。目前泥魚的市場(chǎng)價(jià)格約為110元/斤，有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　昨日，記者從珠海市斗門區(qū)宣傳部獲悉，有著240多年歷史的傳統(tǒng)習(xí)俗“裝泥魚”，日前正式成為新入選的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),斗門區(qū)將通過建立泥魚生態(tài)保護(hù)區(qū)保護(hù)瀕臨失傳的傳統(tǒng)技藝。

　　村民稱灘涂為“泥夾萬”

　　“裝泥魚”的傳統(tǒng)手工技藝起源于清乾隆三十年間(1765年)，由于泥魚表皮非常光滑，經(jīng)常在淺灘上跳躍或爬行，很難徒手捕捉，村民們便琢磨起捕捉泥魚辦法。

　　最初是釣，但未找到合適的釣餌，后來根據(jù)泥魚喜在泥洞里出沒的習(xí)性，琢磨出了用籠子誘捕的辦法，而“裝”在廣東方言里即“誘捕”之意。

　　240多年前，斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)虎山村的先人們便以“裝泥魚”為生，他們將大批的魚販運(yùn)至中山、江門、新會(huì)、臺(tái)山等地區(qū)，成為當(dāng)時(shí)非常重要的一種貿(mào)易形式。

　　直到上世紀(jì)中葉，虎山村90%的農(nóng)村家庭都以賣泥魚所得作為家庭收入的主要來源，經(jīng)常成群結(jié)隊(duì)外出捕魚。至今當(dāng)?shù)卮迕襁�把廣闊的灘涂親切地稱為“泥夾萬”(粵方言，意思是指灘涂上的銀行)。

　　“裝泥魚”習(xí)俗瀕臨失傳

　　作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)手工技藝，“裝泥魚”集傳統(tǒng)手工編織和捕魚技藝于一身，在斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)廣大灘涂地區(qū)廣為流傳。但即使在“裝泥魚”的發(fā)源地斗門，現(xiàn)在了解“裝泥魚”的人也越來越少，目前乾務(wù)鎮(zhèn)會(huì)“裝泥魚”的村民以40歲以上的中年男性為主，面臨后繼乏人的局面。

　　同時(shí)，由于泥魚只能生活在沒有污染的自然灘涂中，在工業(yè)發(fā)展日益迅速的今天，自然灘涂又越來越少，這一原本在當(dāng)?shù)赝�叟盡知的傳統(tǒng)習(xí)俗越來越無“用武之地”，“裝泥魚”的場(chǎng)景難得一見。

　　建泥魚自然生態(tài)保護(hù)區(qū)

　　1997年，斗門區(qū)文化館館長(zhǎng)沈俊校就根據(jù)這一民俗編成舞蹈《裝泥魚》。他介紹，在全省乃至全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目中，像“裝泥魚”這樣類型的并不多見。

　　昨日，記者從當(dāng)?shù)匦麄鞑苛私獾剑瑢?duì)于這一新榮升的國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),斗門區(qū)委、區(qū)政府現(xiàn)已批準(zhǔn)劃定乾務(wù)鎮(zhèn)大角頭水閘至連灣閘海灘一帶為泥魚生態(tài)保護(hù)區(qū)。

　　為培養(yǎng)傳承人，在乾務(wù)鎮(zhèn)虎山村黃氏宗祠設(shè)立“裝泥魚傳承基地”，經(jīng)常組織學(xué)生開展第二課堂的活動(dòng)，教他們編織泥魚籠和魚簍的習(xí)俗，讓他們了解“裝泥魚”的歷史，引導(dǎo)他們積極參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來。

　　此外，乾務(wù)鎮(zhèn)將從今年起，每年不定期地組織大型“裝泥魚”系列活動(dòng)，包括織魚籠比賽、織泥魚簍比賽、現(xiàn)場(chǎng)“裝泥魚”等活動(dòng)，讓“裝泥魚”這一傳統(tǒng)習(xí)俗在活動(dòng)中得到更好的傳承和發(fā)展。

　　為防止泥魚進(jìn)籠后逃脫，村民們不斷地將泥魚籠進(jìn)行改良，最后編織成一種特別的魚籠，籠口用三絞篾編織、籠尾可以折疊。

　　為在灘涂地上更快地尋找泥魚出沒的洞口，村民們又自制可在淺灘上滑行的泥板;為保護(hù)村民的雙腳不被淺灘上的蠔殼割傷，婦女們縫制了功能類似雨靴的多層蠔襪。   (記者陳治家 通訊員梁力生、江文宇攝影報(bào)道)