6月15日，針對(duì)四川新聞網(wǎng)日前報(bào)道的有人認(rèn)為韓國(guó)泡菜在南非世界杯上所打廣告有“抄襲”四川泡菜壇子之嫌的說(shuō)法，大韓民國(guó)駐成都總領(lǐng)事館洪性葰副領(lǐng)事專門致電本網(wǎng)，向記者詳細(xì)介紹了韓國(guó)泡菜的制作過(guò)程和韓國(guó)泡菜壇的使用歷史，并表示“韓國(guó)的泡菜壇子是抄襲四川泡菜壇子的說(shuō)法是不對(duì)的”。

　　據(jù)洪性葰副領(lǐng)事介紹，韓國(guó)泡菜是從韓國(guó)三國(guó)時(shí)代(B.C57-AD.668)初期開始發(fā)達(dá)，并流傳至今，已成為韓國(guó)人最喜愛的傳統(tǒng)食物。最初的泡菜的形態(tài)主要是以用鹽腌制各種蔬菜做出來(lái)的，而到了朝鮮時(shí)代(1392-1910)，泡菜的制作方法開始豐富起來(lái)，用的原料也更加多樣，這時(shí)從國(guó)外傳進(jìn)來(lái)的辣椒使泡菜的制作上帶來(lái)了巨大的變化。就韓國(guó)泡菜的種類而言，據(jù)韓國(guó)學(xué)者從1987-1995年研究調(diào)查的結(jié)果顯示，韓國(guó)泡菜的種類達(dá)336種。

　　洪性葰副領(lǐng)事表示，隨著泡菜文化的發(fā)展，儲(chǔ)藏泡菜的壇子文化也與之同時(shí)發(fā)達(dá)起來(lái)。正如韓國(guó)泡菜種類高達(dá)336種，韓國(guó)國(guó)內(nèi)各個(gè)地方有不同的泡菜種類，而且有各種各樣的泡菜壇子。因此，韓國(guó)的泡菜壇子是抄襲四川泡菜壇子的說(shuō)法是不對(duì)的。

　　洪性葰副領(lǐng)事最后稱，看到四川新聞網(wǎng)6月8日的有關(guān)報(bào)道之后，韓國(guó)方面恐怕會(huì)引起許多讀者的誤解。希望本網(wǎng)的后續(xù)報(bào)道中能看到有關(guān)韓國(guó)泡菜和泡菜壇的正確說(shuō)明，使中國(guó)讀者們明確了解韓國(guó)的泡菜文化，從而加深韓中之間的互相理解，并且能夠增進(jìn)韓中之間的關(guān)系。

　　(記者 劉俠)