岸西一臉的興奮與好玩，用粵語問湯唯：“你有沒有看見那個(gè)海報(bào)啊？”然后只見她眉眼聳動(dòng)、繪聲繪色地說個(gè)不停，她身邊的湯唯一會兒睜圓了眼睛，一會兒捂住了嘴，一會兒抓住她的手，眉開眼笑，樂不可支。

　　你道岸西說的是甚？原來是《月滿軒尼詩》的海報(bào)，她最得意的是那塊不起眼的小黑板，上面惡聲惡氣地寫著茶餐廳的待客之道，用普通話來說就是：只點(diǎn)飲料算雙倍價(jià)錢；干坐不點(diǎn)算三倍；相親算四倍；談戀愛算五倍；吵架算六倍；以上情況全部做齊的，價(jià)錢無限倍計(jì)。

　　可不要以為這是香港茶餐廳的規(guī)矩，那是岸西的幽默，她大為得意地說那是自己動(dòng)用的“特技”——用電腦特技在海報(bào)上P出了這個(gè)在影片里也不存在的小黑板。湯唯覺得那間店的老板可以把這個(gè)設(shè)計(jì)掛在店里做宣傳招牌了，岸西卻叫道：“那個(gè)茶餐廳要罵我們的！破壞他們的名譽(yù)！我要澄清，不是事實(shí)，是導(dǎo)演想出這個(gè)東西來的！”但這規(guī)矩又何嘗不瞅準(zhǔn)了老板們的心理呢，岸西笑說：“他們巴不得人從門口過，最好不進(jìn)來也給錢！”

　　香港街頭最普遍、最家常、也最具港味的茶餐廳，是岸西鏡頭中都市愛情的滋生地，片中男女主角的相親、沖突、重逢都發(fā)生在這逼仄、匆忙的地方。茶餐廳之于片中的張學(xué)友、湯唯的意義，就像《甜蜜蜜》中鄧麗君的音樂對黎明和張曼玉的牽引。

　　岸西覺得茶餐廳很能代表香港的文化，西餐、中餐混作一處，什么食物流行它就能很快地賣什么，都是快餐，卻比快餐店多些服務(wù)。而典型的茶餐廳服務(wù)就是：侍者的手指頗具神功，從不怕燙，端湯面餛飩上來時(shí)手指永遠(yuǎn)是插在湯里的，因?yàn)槟菢涌梢酝瑫r(shí)端好幾碗。從前的茶餐廳，是男人們聊天、看報(bào)的地方，煙蒂、骨頭遍地，熱鬧非凡。當(dāng)然，有特點(diǎn)的還是侍者，他們穿著滿是油漬的白制服，卻個(gè)個(gè)如國王般矜驕不可侵犯。他們胸前的口袋總是很有派頭地別著點(diǎn)餐用的筆，從口袋上方露出一角的，不是紳士的手絹，而是一張撲克牌——它的功用，是把桌上客人吃剩的骨頭很利索地刮到地上去。于是岸西對于北京很多掛著“香港茶餐廳”牌子的餐館表示不理解：“茶餐廳有什么了不起？”

　　茶餐廳是香港人生活的顯著標(biāo)記，不過岸西對它的描述卻越來越興致勃勃地往童年記憶的方向發(fā)展，我忍不住有些呆頭呆腦地問：“那樣亂糟糟、又很狹窄的地方，真的會是香港人約會聊天、滋生愛情的地方么？”

　　湯唯回答：“至少那是個(gè)讓人放松的地方，我覺得。我很喜歡那種氛圍，因?yàn)槭裁礃拥娜硕紩�去，到那里的人沒有文化差異和階層的區(qū)分。”她轉(zhuǎn)過頭問岸西：“是不是這樣？”

　　岸西說：“愛情是要發(fā)生在最不提防的地方。像電影里湯唯和學(xué)友的角色，我覺得就是在最不可能的地方，真的發(fā)生了一點(diǎn)不能控制的事情。”

　　-岸西的懷疑，湯唯的誤會

　　一個(gè)濃郁的香港故事里，加入湯唯這樣一個(gè)內(nèi)地女孩，對于岸西原本是個(gè)意外。她劇本中的愛蓮是個(gè)大齡香港女，投資電影的安樂公司老板江志強(qiáng)建議說：“湯唯可以演，她的廣東話講得很好。”

　　岸西不以為然，因?yàn)橄愀塾泻芏嗤獾貋淼哪信�演員，廣東話講得都一塌糊涂，她說：“舒淇的廣東話我到現(xiàn)在都聽不太懂。”她帶著懷疑，答應(yīng)見見湯唯。

　　兩人的第一次見面很有趣，岸西對湯唯一肚子成見，而湯唯則以為“岸西”這樣的名字必定是個(gè)男人，人家一介紹，她便滿懷尊敬地放眼往男賓堆里找：“咦，沒有哎？”見面的結(jié)果讓兩人都大感意外，她們聊得頗為投機(jī)，一拍即合。

　　回憶起初見湯唯，岸西覺得“她真人比上鏡還要漂亮”，隨即又搖頭：“其實(shí)這可能跟她漂不漂亮沒關(guān)系，是一種感覺。就是每個(gè)創(chuàng)作者在見演員的時(shí)候都會有一種不可言說的感覺，覺得這個(gè)人跟自己的角色有相同的地方。她坐在那里，不用說話，我也可以知道她對不對勁。”湯唯聽她這么說，轉(zhuǎn)著眼珠開起了玩笑：“你看透到我心里去了，很嚇人，我趕緊閉眼睛。”

　　岸西則笑呵呵地打趣她的“以名取人”：“香港有一個(gè)導(dǎo)演叫熊欣欣，是個(gè)男人呢，是做功夫片的，你不小心叫人家熊小姐，人家會打你。”

　　因?yàn)橛X得對勁，而且發(fā)現(xiàn)湯唯的廣東話真的不錯(cuò)，岸西為她改了劇本，讓愛蓮變得年輕，還將她一家人設(shè)計(jì)成香港新移民。這樣的改編讓她覺得不賴，因?yàn)橄愀墼�本就是一個(gè)移民城市，有三分之一的香港人操著不同口音的廣東話——這正是一個(gè)真實(shí)的香港。而故事的發(fā)生地軒尼詩道，恰好是把灣仔地區(qū)一分為二、新舊城市隔街相望的特殊地段。老港人和新港人在這里發(fā)生的故事，更透著濃濃的香港味道。

　　-老戲骨中的“小白兔”

　　《月滿軒尼詩》有點(diǎn)像港式的老火靚湯，文火熬著，湯味溫潤醇厚。湯唯演的愛蓮，有些像湯里的骨頭，是其中最堅(jiān)硬的部分，有著和別人截然不同的色彩。片中的演員，盡是香港電影圈的老戲精，張學(xué)友、鮑起靜、李修賢、朱咪咪、郭峰，個(gè)個(gè)出彩。作為一個(gè)電影新人，湯唯形容自己在他們當(dāng)中“很生澀”。

　　岸西笑稱，被丟到老戲骨們中間的湯唯是“小白兔”。她說：“那不是很好嗎？每個(gè)人都是老戲骨就不好玩了，他們就會覺得太容易了。”

　　我問她覺得湯唯表現(xiàn)如何，她立刻把球踢回來：“你覺得她怎么樣？”記者老老實(shí)實(shí)地答：“也還不錯(cuò)。”岸西睜大了眼睛替湯唯鳴不平：“還不錯(cuò)？我覺得很不錯(cuò)！”

　　對于湯唯不同他人的堅(jiān)韌色彩，她解釋：“我覺得她是對的，因?yàn)閻凵徥莻�(gè)外省移民的孤女，不是在溫暖中長大的。其實(shí)片子里的女人都挺硬的，你看鮑姐(鮑起靜)的角色也很潑辣，老是罵人的樣子。”

　　湯唯也認(rèn)真地談起了自己的理解：“我覺得我這個(gè)角色，恰好就是跟這個(gè)環(huán)境格格不入，要是愛蓮跟他們很融洽的話就不對了，就是因?yàn)楣陋?dú)，她才會依傍在阿旭身上。當(dāng)她遇到阿來(張學(xué)友)，產(chǎn)生了那種融洽的感覺，她才發(fā)現(xiàn)原來可以這么享受這種感覺，于是有些東西就不知不覺產(chǎn)生了。如果沒有格格不入，那些東西就不會產(chǎn)生。就像我是杭州人，我到了北京，過了十年二十年人家還是知道我是杭州人，自信對于一個(gè)異鄉(xiāng)人在當(dāng)?shù)氐纳�活是很重要的，愛蓮的拒人于千里之外是一種自我保護(hù)。”

　　在片中，愛蓮寄人籬下的辛酸、不能融入當(dāng)?shù)厣鐣�的孤�?dú)，種種郁悶與委屈，在一場天橋上的哭戲中，得以盡情宣泄。這場戲讓岸西和湯唯都印象深刻。拍攝之前，兩人為怎么表現(xiàn)愛蓮的哭各執(zhí)己見，很是較真。岸西覺得，湯唯應(yīng)該一沖上天橋，看著橋下的車流，眼淚立刻奔涌而出。而湯唯覺得，愛蓮應(yīng)該先有一些動(dòng)作，眼淚才慢慢流下來。演的時(shí)候，湯唯說突然覺得導(dǎo)演是對的，不需要去演流淚的過程，人的情緒到了那個(gè)時(shí)候，眼淚就會奔涌出來。

　　那場戲拍完，岸西和湯唯抱頭痛哭了一場。她說不是當(dāng)時(shí)正好有多么傷心的事，卻恰好如愛蓮撞上了情緒發(fā)泄的缺口，她們平時(shí)心中的種種塊壘，也在那一剎那撞開了缺口。

　　湯唯讓岸西猜：“你知道我那時(shí)候在想什么呢？”岸西立刻答：“你在想：我再不哭，那個(gè)女人就要罵我了。”湯唯就勢開著玩笑：“你怎么知道的？”

　　作為導(dǎo)演的岸西真的會罵湯唯嗎？岸西認(rèn)真地說：“如果我罵有用就會罵了。”她問湯唯：“我覺得你很生氣是不會哭的，對吧？”湯唯答：“嗯，我會暴走，離開。因?yàn)槲也幌胗绊憚e人，我覺得沒有必要。”

　　湯唯最后告訴岸西，她想的是，愛蓮那時(shí)候想爸爸媽媽了。岸西點(diǎn)頭：“對，人痛苦的時(shí)候，會想，我也是有爸有媽生的。”

　　言談之間，隱隱看到的是兩個(gè)女人的性格，以及她們的投契。

　　-放飛劍的眼神，未來的動(dòng)作片

　　“倔——強(qiáng)？”岸西用很別扭的普通話念著這個(gè)詞，又用粵語念了一遍，死活讓人覺得發(fā)音像“智障”。談?wù)摗熬髲?qiáng)的愛蓮”，怪怪地像在說“智障的愛蓮”。偏偏記者提起湯唯身上有種“倔強(qiáng)的氣質(zhì)”，簡直像給她提供玩笑的素材。

　　岸西是這么夸湯唯的：“她的眼神是很兇的，瞪著你，眼睛放飛劍的那種。”然后她兩手放在眼旁，頑童般“嗖嗖嗖”地比劃著。習(xí)慣于聽別人說自己眼神凌厲的湯唯開始還樂呵呵的，聽到此話，頓時(shí)一臉的無辜：“放飛劍？好嚇人哦！”

　　岸西卻笑嘻嘻地手舞足蹈：“你們有沒有看過以前的粵語武俠片，大俠的掌風(fēng)一過來，立刻就會有特技做得很卡通的剪刀、小劍飛過來，然后對方‘啊’就倒下了，她就是那樣的。”湯唯開始嘟囔：“這么說是罵人啦，好不好？”岸西卻興致勃勃地沉浸在對邵氏武打片的回憶中：“那些片比那個(gè)《星球大戰(zhàn)》好看啊，我覺得《如來神掌》就是我們的《星球大戰(zhàn)》啊。”

　　影片上映了，意味著兩人此次合作的結(jié)束。湯唯已經(jīng)在盼著下次的合作，催著岸西：“導(dǎo)演你趕緊寫劇本吧。” 岸西一本正經(jīng)地說：“你放心，將來我不導(dǎo)演了，我太老了，還是要寫劇本。”然后她又慢悠悠地說：“不過我給你寫劇本呢，我會寫動(dòng)作片，反正也沒有人找我拍動(dòng)作片，我就寫咯。我覺得你挺像俠女的。”

　　湯唯：“我覺得你也像哎。”

　　岸西：“我么？”她一面比劃著，又覺得有趣了：“我是鄭佩佩，玉面狐貍。”

　　大家被逗笑。她卻又神游到小時(shí)候看鄭佩佩演武俠片的回憶中去了。