“甲骨文面”“司母戊鼎米飯”“編鐘牛肉面”火出圈 創意激活文化消費新潮活力
央視網消息:近期,多地博物館先后開設食堂,推出創意美食。河南安陽殷墟博物館的“甲骨文面條”、湖北省博物館的“編鐘牛肉面”、河北博物院的“長信宮燈板面”等,吸引了不少游客。
來到河北博物院,您一定不會忘記欣賞鎮館之寶——“長信宮燈”。它的造型是一位跪坐執燈的宮女,宮女的右袖是一條煙道,能收納煙塵,被譽為“中華第一燈”。
然而最近,一碗以“長信宮燈”為造型的板面更是火出圈。以蒸蛋為材料制作的“長信宮燈”與特色牛肉板面搭配,不少人排隊打卡、品嘗、分享。
除了“長信宮燈”板面套餐,“錯金博山爐”等文物元素也融入到一碗面、一盤飯中,讓游客有了別樣體驗。
河南:“甲骨文面”單日銷量數百份
而在河南安陽殷墟博物館一樓的子饗餐廳,熱氣騰騰的“甲骨文面”端上桌,立刻成為游客鏡頭下的焦點。自殷墟博物館新館開館推出后,“甲骨文面”周末及節假日單日銷量可達五六百份。
餐廳里除了“甲骨文面條”,還有“司母戊鼎米飯”等,游客在游覽、品鑒中就能夠更加深刻感受殷商文化的魅力。
古老的編鐘不僅能聽,還能就著這碗牛肉面一起“品嘗”。
在湖北省博物館二樓的咖啡店,最受歡迎的當屬這款“網紅”產品——“編鐘牛肉面”。而它最大的亮點就在于那顆復刻了編鐘造型的鹵蛋,不少游客特意來體驗這份獨特的“穿越感”。
據了解,“編鐘牛肉面”自推出以來便大受歡迎,最初每天限量200碗,當天迅速售罄。
湖南長沙:文物元素+甜品菜肴 博物館美食廣受好評
在湖南省博物館,文物紋樣、器型等被授權給文化、餐飲機構,文物元素與甜品菜肴相互融合,受到消費者好評。
這款皿方罍慕斯蛋糕外層是巧克力,內層是開心果慕斯和草莓醬夾心,口感豐富細膩。“淘氣小貍貓”這款巧克力慕斯的靈感來自“君幸食”盤中的貍貓紋樣,將其還原成3D立體形態,猶如小貍貓從圖中跳脫出來,活靈活現。
走進湖南省博物館四樓的博物館公園,除了甜品,還能看到更多文化創意的巧妙融合。這款咖啡的拉花,源自馬王堆漢墓出土的T形帛畫。而這款蒸菜,源自馬王堆漢墓的菜單,這個象尊冰淇淋原型則是商周時期的一件青銅器。
湖南省博物館文創中心博物館公園負責人陳燕飛介紹,他們通過高精度掃描,微觀攝影及三維建模等技術,對馬王堆文物中的紋樣、文字等核心美學元素進行精準采集與提取,形成原始數字素材庫。通過聯手簽約,設計師、插畫師進行二次創作,使其既保持文化基因,又符合當代審美,創造了實物產品加數字的新型消費體驗。
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