評《紅樓夢貴族生活揭秘》:超皇家水準的貴族生活

　　超越皇家水準的貴族生活

　　——侯會《紅樓夢貴族生活揭秘》先睹

　　吳 哲

　　信不信由你：《紅樓夢》中賈府生活的奢華程度，實際已蓋過皇家！——請看雍正皇帝的一則批示：“諸凡奢侈風俗，皆從織造、鹽商而起！”這位皇帝的批評對象，正是曹雪芹的家族。

　　曹家祖孫三代任江寧織造六十年，曹家還同時兼任巡鹽御史，正符合“織造、鹽商”的身份。他們替皇家制造、采買奢侈品，轉呈各種外國貢品，自然是“近水樓臺先得月”。從雍正的口氣看，曹家的物質享受水準已經超越力行節儉的雍正皇帝本人。因此，誰若想見識清代中前期頂尖的貴族生活，那么就來讀讀《紅樓夢》吧，賈家的生活起居，反映的正是曹家的貴族生活真相。

　　侯會先生的新書《紅樓夢貴族生活揭秘》，正是從這樣一個嶄新角度推開一扇門，讓我們重新打量《紅樓夢》里的人和故事。

　　《紅樓夢貴族生活揭秘》一書共分三輯，“衣食住行”、“銀錢經濟”和“真相曹家”。其中第一輯在細說賈府物質生活的同時，更有不少有趣的發現：例如幾年前導致了“非典”疫情的果子貍，其實早就上過賈府的餐桌(見脂評本)，只是在120回程高本中，“果子貍”被改成了“果子”，于是一席頗有特點的菜肴，頓時變得索然無味。再如，賈府上下普遍飲黃酒，可是您知道誰是唯一飲過燒酒的人嗎？答案不是焦大、不是倪二，竟是弱不禁風的林妹妹！此外，賈府丫鬟全穿“制服”，只有兩位沒穿，是誰，您猜猜看？至于賈政行二，為什么反而跟老太太住正房？而《紅樓夢》中的“二爺”又為什么格外多？對此，《揭秘》一書都有討論……

　　第二輯“銀錢經濟”，則是從經濟、金融的角度關注作品。從金銀價格，說到物價水平，同樣有不少有趣話題：如鳳姐的那只金項圈真的有二斤重嗎？戴在脖子上，豈不成了刑具？賈家一年吃喝上要花多少銀錢，賈家的奢侈生活，靠誰來支撐？此類話題從未有人關注過，本書則一一給出答案。再譬如，你了解封建社會嫡妻與庶妻(妾)的地位差別嗎？那就從二者的“津貼”上來看吧。賈府女人都享有多寡不等的“津貼”，王夫人每月可拿二十兩銀子；那么同樣為賈政生兒育女的趙姨娘能拿多少？她跟王夫人的關系，是否如同“正主任”與“副主任”？對此，本輯中也都有饒有趣味的解析。

　　第三輯“真相曹家”，則把讀者的目光由書內引向書外，引向作者的家族。曹家的經濟生活，正是小說的重要素材源泉。于是我們看到曹璽、曹寅父子寒酸的“工資單”，了解了曹家因接駕而造成巨額虧空，得知曹家除了制造經營絲織品，還曾插手鹽業、銅錢鑄造業，也曾替皇上賣過人參……侯會此書還對許多“紅學”謎團給出自己的答案：如黛玉之父林如海死后，他的百萬家私哪去了？是像某些人所說被鳳姐霸占了嗎？另外，小說中那張寒酸的抄家清單，是出于續書作者的想象，還是曹家經濟實況的真實反映？大觀園中耗資巨萬的戲班，為什么說解散就解散？眾戲子又為什么分兩步發遣？這些困擾小說讀者的謎團，通過侯會先生的解讀，都變得豁然開朗，給讀者帶來的啟發，絕不同于此前任何一部解析《紅樓夢》的著作。

　　《紅樓夢貴族生活揭秘》的作者侯會先生，廣大讀者并不陌生。此前他曾撰有《水滸源流新證》(華文出版社，2002)、《食貨金瓶梅——從吃飯穿衣看晚明人性》(廣西師范大學出版社，2007)等書。尤其是后一本，從經濟學角度解讀《金瓶梅》，別開生面，頗受好評。本書取同樣的宗旨，更增添了有關作者家族的有趣話題，相信定能獲得讀者們的鐘愛。