中新社青島三月二十一日電　(記者 修建華 李進梅)本周三、四，來自新華社、中新社、中國網等中國內地主流媒體和日本共同社、時事社、朝日新聞等日本主流媒體的記者，共同采訪了山東出口日本食品企業安全監管情況。山東首創的區域化食品安全體系，通過整合政府資源，加強企業自律，實現了出口食品安全最大限度的有效監管，令中外記者折服。

　　山東是中國食品出口的大省，其中，山東對日出口食品占全國的百分之四十多。為了從源頭確保出口食品的安全，自二00七年來，山東從政府到企業一直在探索創新食品安全保障的新體制。目前，一個由政府主導、國檢指導、龍頭帶動、部門聯動、全民行動、符合國際上最嚴格標準的區域化食品安全體系正在山東十七個地區加快建設之中。

　　據介紹，安丘市是山東區域化食品安全體系的示范城市。該市成立了由市長擔任組長的出口食品安全區域化建設領導小組，設立了“區域化管理辦公室”，配備了土壤、肥料、水質、重金屬、生產原料、農殘、藥殘等監測中心，并在鄉鎮一級設立相應機構，開通科技“一一O”，每個鄉鎮設立免費電話，聘請專家隨時解答農戶疑難問題。

　　這種創新的食品安全區域化體系建設，極大地激發了企業自律的內在動力。記者在安丘市外貿食品有限責任公司感受到企業對食品安全的重視和監管的嚴密。記者在進入車間采訪時，要經過極其嚴密復雜的消毒過程，一名日本女記者因不愿卸妝而被拒絕進入采訪。

　　在日本媒體問及最近山東對日食品出口量呈明顯下降問題時，山東省出入境檢驗檢疫局副局長姜宗亮指出，首先是最近日本一些媒體炒作中國食品安全問題，讓日本國內消費者產生了一些恐懼心理，進而導致日本國內很多進口商不敢對中國企業下訂單，導致中國食品對日出口量隨之減少；其次是日方有關機構在食品安全檢測過程中增加了一些項目，這樣必然促使中方考慮是否要擴展檢測項目，加長出口產品的出廠周期，從而導致大量商品延期出口。他表示，中國有足夠的信心確保中國出口食品的安全。

　　短短的兩天行程，讓中日記者切實感受到了山東在食品安全方面科學嚴密全程監控力度。日本時事社記者丸山實子表示，這次采訪讓其真實了解了中國的食品安全監管情況。日本NHK電視臺記者湯淺腐右表示，看過了這些企業的食品監管措施，讓人對這些企業生產的食品感到放心。