“五一”后，各地豬肉價格普遍大漲，不少地方的豬肉價格創出了歷史新高。受此影響，相關從事生豬、種豬養殖的上市公司有望明顯受益。事實上，從周二盤面來看，從事生豬、種豬養殖的★ST羅牛(000735)和裕豐股份(600559)均以漲停報收。當然，像S雙匯(000895)這樣的從事肉制品加工的上市公司，自然也就面臨較大的經營壓力。

　　各地豬肉價格紛紛上漲

　　結合最近一段時間各地媒體的報道來看，北京白條豬平均批發價格為每公斤14.20元，較去年同期上漲89%；長沙市豬肉平均價格在19元每公斤之上，這樣的價格是近10年來最高的；在濟南，豬肉價格達到歷史最高點；在廣州，豬肉價格飆至7年最高，1月內攀升近三成；在南昌，豬肉價格漲至9年來最高。

　　隨著豬肉價格的上漲，以豬肉為主要原料的肉制品價格也是水漲船高，在南京，香腸和火腿腸的價格從年初至今，已經上調了5%到8%；在一些飯店里，飯店也對糖醋里脊、紅燒排骨等肉菜的價格或分量進行了相應調整。

　　豬肉價格的上漲是多種因素共同作用的結果，首先是目前生豬收購價格看漲。其中很大原因是養豬戶感覺養豬風險大，補欄積極性不高所致。濟南市場上的豬肉主要來自臨沂和商河，由于豬源緊張，生豬的收購價格目前已經突破了10元／公斤，達到歷史最高點。一欄生豬出欄大約三個多月時間，短期內還是無法填補供應的短缺。

　　另外，飼料價格上漲出是重要因素，成本推高了生豬價格。今年以來，玉米和大米均出現了較大幅度上漲，而各種飲料添加劑也出現了上漲。

　　上市公司各有喜悲

　　我們判斷，豬肉價格將會有高位運行至少一個季度。

　　目前，上市公司主營與豬肉相關的上市公司主要有裕豐股份(600559)、新五豐(600975)、順鑫農業(000865)、★ST羅牛(000735)、S雙匯(000895)等。其中新五豐主營為豬肉出口和內銷，大部分(約為三分之二)的生豬來源靠采購，因而豬肉漲價對該公司來說有一定壓力。而順鑫農業主要是屠宰業務，豬肉漲價會抑制消費，因而也受負面影響。S雙匯的產品主要是以豬肉為原料，因而漲價對其來說也加大了其成本壓力，而肉制品加工業的成本轉嫁能力較弱，所以豬肉價格大漲對于S雙匯來說自然是加大了其經營壓力。

　　而最直接受益于豬肉漲價的應該是裕豐股份和★ST羅牛，因為這兩家上市公司均是從事生豬和種豬養殖業務，而且生豬來源都是自給的，也難怪這兩者的股價在周二均封于漲停。

　　應該說，從當前豬肉價格上漲的趨勢來看，未來一段時間繼續保持高位甚至進一步上漲的概率較大，因此，像裕豐股份和★ST羅牛的股價表現值得關注。(武漢新蘭德　余凱）