“瘦肉精”風波未平,甲型H1N1流感的爆發又給生豬市場一記重創,雖然之前的“豬流感”命名已被“平反”,但人們對于豬肉的恐慌仍未消除。近日,廣州市的生豬批發價一路下跌,個別地方已經低至3.5元/斤,而“一號土豬”等品牌豬肉卻價穩抗跌。其董事長陳生認為,廣州的生豬價格還將持續低迷,而生豬市場要走出頹勢則還需時日。

　　跌破成本價:

　　養豬散戶虧損最大

　　在行情最糟的“五一”期間,毛豬批發價一路下跌。尤其是2、3、4日三天,土雜型生豬的價格從5.2元/斤最低回落到4元/斤,虧損幅度達到了20%—30%。“這種價格散戶虧得厲害,前兩天有豬農都不敢拉豬到市場上來賣了。”陳生給記者算了一筆賬:如果去年買一頭40斤規格豬苗是800元,養到200斤出欄時至少要吃掉價值1000元的飼料,一頭豬的成本價就要1800元左右。然而按現在的收購價,一頭豬只能賣到1200元,豬農損失了600元。“還有誰敢賣?”

　　高端定位穩:

　　品牌豬肉大受其益

　　“沒覺得肉價有什么變化啊。”昨日,王太太告訴記者,她每天都買菜,卻沒有覺得豬肉價格比甲型流感發生前有明顯下跌。而農業部農產品批發市場信息網昨日的價格監測卻顯示,上周全國豬肉批發價格為每斤7.06元,下跌3.3%,已連續13周下跌,比下跌前低26.5%。另據國家發改委的數據顯示,5月5日,36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為10.98元,比前一日僅下降0.04元,和甲型流感發生前變化幅度不大。

　　生豬價格“跳水”,但零售價卻仍如此堅挺,受益最大的自然就是豬肉販子。而自己掌握零售終端、且以質量保證贏得市民追捧的“一號土豬”更是大獲其利,不僅價格沒有下降,銷量反而大漲。