去年發(fā)生的“餃子事件”和“問(wèn)題奶粉事件”等，使中國(guó)食品在日本市場(chǎng)上的形象受到一定影響。對(duì)此，商務(wù)部亞洲司司長(zhǎng)呂克儉25日提出，中日雙方應(yīng)探討建立具有可操作性、互動(dòng)性的技術(shù)平臺(tái)，形成保障食品安全的長(zhǎng)效合作機(jī)制。

　　呂克儉是在25日舉行的中日食品貿(mào)易促進(jìn)與質(zhì)量安全交流會(huì)上作出上述表示的。

　　“中方高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，并采取了一系列有效措施�！眳慰藘�說(shuō)，中國(guó)政府致力于推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的國(guó)際合作，為確保中日食品、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易順利發(fā)展，雙方應(yīng)繼續(xù)密切合作，抓緊探討建立具有可操作性、互動(dòng)性的技術(shù)平臺(tái)，形成保障食品安全的長(zhǎng)效合作機(jī)制。

　　在25日舉行的交流會(huì)上，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)專門(mén)推出了“中國(guó)輸日食品安全信息交換平臺(tái)”。這一平臺(tái)把我輸日食品企業(yè)產(chǎn)品信息與日本食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，實(shí)現(xiàn)信息共享�！跋Ｍ�通過(guò)一系列舉措加大對(duì)日本消費(fèi)者宣傳推廣，恢復(fù)日本消費(fèi)者對(duì)中國(guó)食品的信心�！敝袊�(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)霍建國(guó)說(shuō)。

　　針對(duì)金融危機(jī)的蔓延和加深，呂克儉還表示：“中日兩國(guó)企業(yè)各具優(yōu)勢(shì)、互有需求，合作開(kāi)發(fā)第三國(guó)市場(chǎng)已成為兩國(guó)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)嚴(yán)冬下‘抱團(tuán)取暖’的新出路和戰(zhàn)略選擇。”他建議雙方鼓勵(lì)并支持企業(yè)在平等互利的基礎(chǔ)上，以商業(yè)運(yùn)作為依托，以發(fā)展共贏為目標(biāo)，充分發(fā)揮各自比較優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中加強(qiáng)協(xié)調(diào)與合作共同開(kāi)發(fā)第三國(guó)市場(chǎng)。

　　中日食品貿(mào)易促進(jìn)與質(zhì)量安全交流會(huì)是由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，日本富士施樂(lè)公司協(xié)辦的。 (記者譚浩)