中新社北京五月十三日電(記者 劉長忠)中國國家質(zhì)檢總局今天發(fā)出緊急通知，加強食品質(zhì)量監(jiān)管確保災(zāi)區(qū)食品安全。

　　《關(guān)于加大質(zhì)量監(jiān)督和執(zhí)法打假力度，確保災(zāi)區(qū)食品、產(chǎn)品和救災(zāi)物資質(zhì)量安全的緊急通知》指出，目前地震災(zāi)區(qū)急需大量的食品、生活用品和各類抗震救災(zāi)物資，為有效保障各類救災(zāi)物資和生活用品的質(zhì)量安全，嚴防不法分子利用災(zāi)害危難時機造假制劣發(fā)國難財，各級質(zhì)檢系統(tǒng)要加大質(zhì)量監(jiān)督和執(zhí)法打假力度，確保災(zāi)區(qū)食品、產(chǎn)品和救災(zāi)物資質(zhì)量安全。

　　通知要求加強食品質(zhì)量監(jiān)管，確保災(zāi)區(qū)食品安全。相關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要積極對米、面、油、醬油、醋等基本日用食品，以及香腸、方便面、飲料、瓶裝水、餅干等救災(zāi)亟需的方便食品，組織實施專項抽查，加強質(zhì)量安全監(jiān)管。對受災(zāi)地區(qū)仍具備基本生產(chǎn)能力的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品小作坊，所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要組織力量，提供必要的幫助，全力支持企業(yè)早日恢復正常生產(chǎn)能力和水平，為災(zāi)區(qū)群眾提供安全放心的食品。

　　加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，確保災(zāi)區(qū)用品安全。加強對抗震救災(zāi)相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督，配合有關(guān)部門實施把關(guān)檢驗，確保各類救災(zāi)物資質(zhì)量安全。要重點加強抗災(zāi)急需的衣物、棉被等日用品，照明器材，臨時建筑和加固工程建筑用材料等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，加強供應(yīng)災(zāi)區(qū)企業(yè)生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，積極做好救濟、捐贈物資的質(zhì)量檢查和質(zhì)量保障服務(wù)，保證救災(zāi)物資使用安全和及時供應(yīng)。

　　通知強調(diào)，加大執(zhí)法打假力度，嚴防借機造假制劣。各級質(zhì)檢部門要依法嚴厲打擊趁災(zāi)害發(fā)生之際摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為；嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及其他不符合標準組織生產(chǎn)的質(zhì)量違法和欺詐行為；嚴厲打擊食品制假黑窩點和使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品違法行為；嚴厲打擊各類計量欺詐、克扣消費等違法行為。完