中新網5月4日電 中國國家主席胡錦濤今天接受日本媒體駐京記者聯合采訪并談及輸日餃子問題時表示，中方愿意就建立食品安全長效機制問題同日方開展磋商和合作。希望雙方繼續加強調查和合作，以盡早查明真相。

　　胡錦濤表示，中國政府高度重視食品安全，高度重視人民健康。中國政府對這一事件高度重視，已責成有關方面進行了認真深入的調查。有關調查情況，中方有關部門已同日方有關部門進行了充分溝通。

　　應日本國政府邀請，胡錦濤主席將于5月6日至10日對日本進行國事訪問。