中新社北京三月十四日電(記者 劉長忠)記者今天獲悉，截至目前，中國質檢系統(tǒng)已對二十八大類、五百五十種食品和相關產(chǎn)品全面實施質量安全市場準入制度，從生產(chǎn)源頭構筑了食品安全的牢固防線。

　　記者從今天舉行的“3·15食品消費安全論壇”上了解到，中國國家質檢總局全系統(tǒng)已建設二百個國家質檢中心，其中食品類質檢中心三十九個，基本提前實現(xiàn)了每省(區(qū)、市)都有國家中心的目標。全國質檢機構實驗室環(huán)境顯著改善，檢驗能力明顯提升，檢驗隊伍素質不斷提高，科研實力不斷增強，為加強質量監(jiān)督，應對突發(fā)事件，提供了強有力的技術支撐。

　　據(jù)介紹，中國國家質檢總局在去年開展的為期四個月的產(chǎn)品質量與食品安全專項整治行動中，全系統(tǒng)全面實現(xiàn)了六個百分之百目標；目前中國共有九點八萬家食品生產(chǎn)加工企業(yè)百分之獲得生產(chǎn)許可證，獲證產(chǎn)品全部加貼了QS標志；十二萬家食品小作坊百分之百簽訂了質量安全承諾書；三點三萬家十類消費品生產(chǎn)企業(yè)百分之百建立了質量檔案；質檢部門對一點六萬個出口食品原料基地百分之百進行了清查。