曾以“非油炸，更健康”概念迅速躥紅的方便面行業“黑馬”——五谷道場最近突然被指深陷資金鏈泥潭。昨日本報獨家獲悉，同在經營“非油炸”方便食品、方便粉絲的行業龍頭，四川白家粉絲欲出手“拉同門一把”。

　　“五谷道場”陷入資金困局

　　連日來，多條公開信息披露，五谷道場最早打造的非油炸方便面生產基地，五谷道場北京房山廠區因欠下供貨商近1000萬元貨款和銀行的4000多萬元貸款而被查封，與此同時，鼎盛時期有三四百人的五谷道場母公司中旺集團北京總部也驟然移師河北隆堯。

　　北京記者目擊，中旺集團北京總部8日有兩名男子闖入，聲稱要賬的。其中一名老者自稱已經72歲，從外地趕來要賬已經1年。中旺旗下三太子公司原欠他12萬元塑料(13895,10,0.07%,股票吧)包裝袋的貨款，一年里陸續追回8萬，目前還欠他4萬塊錢。

　　據悉，去年以來，五谷道場就接連曝出拖欠銷售商貨款消息。

　　中旺集團公共事業部經理王嘉涵昨日表示，五谷道場目前的確出現了資金問題，正在努力解決。

　　盲目擴張導致資金鏈斷裂？

　　五谷道場為何突然陷入資金困局？記者希望從中旺集團獲得確切信息未果，但種種跡象顯示，其危機與快速擴張有關。

　　中旺集團曾披露，希望在北京廠區8條生產線的基礎上，迅速在全國鋪開32條生產線，最終形成48條生產線。根據公開資料，其房山基地的8條非油炸方便面生產線投資高達1.6億元。有人士估算，完成上述擴張需要投資8億元，加上營銷、研發費用，投入共需超過10億元。

　　不過，擴張并不順利。中立機構披露的數據顯示，截至去年中期，中旺集團在五谷道場項目上總共投入4.7億元，資金吃緊。五谷道場去年曾宣布投資1.5億，在成都設立基地，到目前依然未有結果。

　　揣摩中旺集團思路，8條生產線正常年銷售額約30億元，而48條生產線的正常銷售額約180億。統計顯示，2006年我國方便面行業銷售額約為300億元，“估計五谷道場想拿下行業60%的市場”。不過，日本方便面市場經過30年發展，其非油炸方便面也僅占到15%的市場份額。目前普遍觀點認為，其盲目擴張導致資金鏈斷裂。

　　經銷商倒戈逼宮

　　此次五谷道場陷入困境始發于經銷商追收貨款逼宮。熟悉五谷道場運營思路的人士透露，五谷道場受挫，“不是產品的失敗，而是策略的失敗、資金的失敗”。

　　上述人士透露，2005年年底，社會掀起有關“油炸方便面油炸是否有害”的爭論。當時五谷道場在央視發布廣告，其代言人的“拒絕油炸、還我健康”宣言迅速傳遍大江南北，“為配合廣告快速上貨，占領終端，五谷道場采取了免費送貨，不計成本的方式。”

　　當時五谷道場迅速在各地設立辦事處，員工猛增，“后來經常出現斷貨，問題逐漸顯現”。去年下半年，五谷道場在包括成都在內的多個城市出現多次斷貨，經銷商紛紛倒戈。

　　白家拋出“橄欖枝”

　　對于目前的困境，五谷道場除自救外，其“同門”四川白家粉絲可能會成其救命者。四川白家粉絲常務副總裁盛家武昨日向記者透露，白家已關注五谷道場多時，目前正通過有關渠道與五谷道場方面聯系。

　　“作為‘非油炸’的倡導者，白家非常不希望五谷道場倒下，可以通過參股或控股方式進入五谷道場”，盛家武透露，他此前已考察過五谷道場位于北京的生產線，其生產設備和生產能力在業內都有競爭優勢，“五谷道場選擇的方向很好，只是經營管理出了問題。”

　　盛家武稱，白家粉絲一直期望在“非油炸”方面有所建樹，五谷道場已在實踐上邁出一大步，越來越多的人在選擇非油炸方便面。(記者 張小軍）