隨著中秋的臨近，不少網友開始在網上各大論壇分享制作月餅的方法與技巧。昨天，記者瀏覽多家網站的美食論壇發現，今年中秋節DIY月餅成為很多年輕人的首選，做月餅的模具、餡料因此格外暢銷。

　　記者登錄一些購物網站，發現網店出售的制作月餅的模具、餡料非常齊全。各式各樣的月餅模具價格從5元到20元不等，用來做月餅餡料的板栗、紫地瓜、法式奶油、藍莓等，每500克售價在5元到10元之間。網友發帖顯示，機器貓、kitty貓、米老鼠等可愛的卡通形狀的月餅模具受到年輕人的大力追捧。一位網友告訴記者，在平時的市場上，很少見到形狀有個性的月餅，除了包裝不同，月餅幾乎都是一種形狀。“今年中秋節正好在‘十一’國慶長假里，我就能有充足的時間嘗試制作自己喜歡的個性月餅了，不但好玩，而且吃起來更放心。”

　　此外，一些烘焙小店隨著這股月餅DIY熱潮，不失時機地推出了“DIY月餅”課程，消費者可以在烘焙師的指導下制作月餅，樂趣無窮。一位正在預約DIY月餅的顧客這樣說，自制月餅比買的月餅更有意義，因為付出的時間和對家人的愛是無價的。據了解，這樣的自制月餅每塊成本僅為1元至2元，而且低糖低脂，既省錢又健康。 (記者鄭妍 實習生杜晨)