在6月1日起正式實施的《食品安全法》中，明確規定消費者在購買到“不符合食品安全標準的食品”時，可以要求經營者“退一賠十”。但記者近日采訪發現，盡管新規加大了保護消費者的力度，但在部分情況下，消費者仍可能陷入維權困境，亟待引起有關部門注意。

　　近日，消費者吳女士向記者反映了自己的遭遇：幾天前，她在某家大賣場買了一只精品西瓜，拿回家切開后發現，盡管西瓜外表看起來非常新鮮，但內部有半個瓜囊是爛的。當她致電超市客服時，卻被告知“沒有辦法解決，不能賠償”。她問，為什么不能將生鮮水果納入“退一賠十”的范圍？

　　事實上，類似的問題在無定型包裝食品中普遍存在。記者昨天走訪了本市多家超市賣場，發現生鮮柜臺上的產品上柜時間并不相同。一名銷售員坦言，他們銷售的進口檸檬是前幾天上柜的，獼猴桃是今天上柜的。然而，除了小包裝的蔬菜瓜果上有上柜日期和保質期外，散裝瓜果的標簽上并沒有相關進貨信息。銷售員解釋，“超市里有空調、有冷氣，所以不是當天上柜的也不會有質量問題”。

　　但消費者不那么看。采訪中，很多消費者提出，這些精品瓜果蔬菜從外面看很難判斷它們是否新鮮，而它們的售價也比較高，如果買到了內心變質的產品卻不能獲得賠償，對消費者有點不公平。但記者就這個問題咨詢賣場服務臺的工作人員時，卻被告知如何處理要“視情況而定”，沒有一家超市賣場對“消費者買到腐爛的生鮮食品時怎么辦”有明文規定。

　　此外，即使是定型包裝食品出現了質量問題，消費者也可能討不回公道。業內人士指出，《食品安全法》指出，消費者要求10倍賠償金的前提是經營者“銷售明知是不符合食品安全標準的食品”，其中強調了經營者“明知”的前提。可在實際消費中經營者出于自身的利益考慮，恐怕不會主動承認是“明知”銷售的。這顯然會增加消費者的維權難度。

　　同時，有關方面還需明確消費者的“損失”究竟是什么。例如，消費者購買了一瓶1元錢的礦泉水，在飲用過程中發現其中有污物，去醫院檢查花去200元。那么，經營者是按照一瓶礦泉水的10倍價格、即10元錢賠償，還是要賠償檢查費用200元的10倍？

　　面對這些情況，有關專家和消費者提出了自己的建議：一方面，生產者和經營者應當明確“退一賠十”的操作細則和涵蓋范圍，有必要將生鮮食品納入其中。特別對于那些散裝食品，可以在標簽牌上注明進貨日期，讓消費者明白消費。另一方面，監管部門應當盡快出臺針對《食品安全法》的細則，對消費者關心的問題及時解釋。(記者 任羽中)