中新網廣州11月25日電 (索有為 梁彥苗 張寶閃)甲型流感爆發后，大蒜成為醫學專家公開推薦的9種抗流感食物中的“消毒蔬菜”之一，全球市場對大蒜的需求量猛增。據廣州海關25日公布的統計數據顯示，2009年1至10月份廣東省出口大蒜平均價格大幅上揚49.9%。

　　海關數據顯示，廣東前十月出口大蒜及大蒜制品6.8萬噸，基本以一般貿易方式出口，比去年同期下降5.5%；價值4865.9萬美元，大幅增長41.6%；出口平均價格為717美元/噸，大幅上揚49.9%。

　　今年以來，廣東省大蒜月度出口均價呈“N”型走勢，自1月的425美元/噸至3月份的656美元/噸，之后連續2個月下降到5月份的445美元/噸，而后連續4個月急速上揚，至9、10月達到1091美元/噸的水平。

　　對東盟、美國和巴基斯坦的出口量居前3位，對美國出口增長超3成。1至10月，廣東省對對東盟出口大蒜3萬噸，下降26.5%，對美國和巴基斯坦分別出口大蒜2.4萬噸和1萬噸，分別增長32.2%和6.8%，上述三者合計占同期廣東省大蒜出口總量的94.1%。