中新社蘭州九月三日電　(殷春永　白浩然)中科院蘭州化學物理研究所三日提供的消息說，該所科研人員在快速測定乳制品中三聚氰胺含量方面取得新突破，每千克牛奶中只要含有超過一微克的三聚氰胺，就逃不出該項檢測的“法眼”。

　　承擔此項科研任務的師彥平研究員介紹，該方法是利用三維多孔結構的氧化鋯中空纖維棒，對乳制品中三聚氰胺進行同步富集與萃取，再聯合氣相色譜—質譜聯用法快速測定乳制品中三聚氰胺含量。

　　目前，中國原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法的國家標準有三種，即高效液相色譜法、氣相色譜—質譜聯用法、液相色譜—質譜/質譜法。此間科研人員稱，這三種方法都需要繁瑣的前處理和有機溶劑的消耗步驟，而他們的檢測方法能夠省去三聚氰胺檢測中蛋白質沉淀和樣品凈化等前處理過程，并精確含量。

　　同時，科研人員還稱，這種方法還將在中醫藥檢測、血液檢查、污水檢測、環境監測等領域具有廣闊的應用前景。(完)