層層加價(jià)身價(jià)暴漲5倍 一棵白菜的漲價(jià)路徑

　　與去年1元錢能買3斤白菜相比，今年的大白菜讓不少市民感嘆賣出了“天價(jià)”：一斤就要1.5元。近日，記者跟蹤了白菜從田里收獲，最后到市民餐桌上的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)收菜商、批發(fā)商、小商販的層層加價(jià)，一棵普通白菜的身價(jià)已經(jīng)暴漲了5倍。

　　在鄭州市惠濟(jì)區(qū)毛莊鎮(zhèn)包了五六畝地的郭全勝，昨天正在地頭侍弄他的大白菜。“你說(shuō)白菜漲價(jià)？那我還真不知道。”郭全勝說(shuō)，他承包的地產(chǎn)的蔬菜，一般都是幾個(gè)固定的收菜商來(lái)購(gòu)買。今年的白菜價(jià)格他已經(jīng)打聽(tīng)過(guò)了，按照品相在每斤0.25元到0.3元。

　　郭師傅坦言，對(duì)他來(lái)說(shuō)哪種菜什么價(jià)，都是收菜商說(shuō)了算，就白菜來(lái)說(shuō)，從他這里收的價(jià)錢其實(shí)與往年差不多。

　　不過(guò)他感覺(jué)這些年種菜的利潤(rùn)是越來(lái)越薄，種菜的成本漲了不少。漲得比較多的是農(nóng)資，肥料、塑料膜、農(nóng)藥幾乎都是一年一個(gè)價(jià)兒。此外收獲播種等忙碌的季節(jié)，他還需要雇用點(diǎn)兒人來(lái)幫忙，現(xiàn)在一天50元錢管吃管住都不一定有人愿意干。

　　“菜農(nóng)沒(méi)有定價(jià)權(quán)，哪怕菜價(jià)再漲，我們的利潤(rùn)并不會(huì)多。”郭師傅說(shuō)，相反菜價(jià)下跌或者收成不好的話，他們虧本倒是常事。

　　在鄭州劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，永發(fā)蔬菜行的老板畢先生正在指揮一輛滿載大白菜的貨車進(jìn)入市場(chǎng)。他說(shuō)，這些白菜是他剛剛從內(nèi)蒙古的蔬菜基地拉回來(lái)的，本地的白菜還得再等一段時(shí)間才能去收。本地的蔬菜品種比較有限，畢先生就經(jīng)常組織車隊(duì)，到全國(guó)各地的蔬菜基地去收菜，這個(gè)季節(jié)一般就是收大白菜、胡蘿卜這樣的品種。