“蘋什么”接過漲價棒 俄羅斯商人來大連搶蘋果

　　去年最貴每斤1.6元的喬納金，今年普通的品相也能賣上2元/斤，蘋果又接過了漲價的接力棒。記者近日走訪市場了解到，今年大連蘋果價格普遍上漲，國內外收購商采購量的增加，給本已因為減產而奠定了漲價基調的蘋果市場添了一把火。

　　零售價猛漲

　　“喬納金怎么賣？ ”

　　“大的2塊5一斤，小的2塊一斤。 ”

　　“這么貴啊？我要成箱買。 ”

　　“就是成箱賣的價啊，零賣大的是3塊錢呢。 ”

　　在白云新村早市一個蘋果攤位前，普蘭店果農董大偉一整個上午經常要重復上面的對話。“今年蘋果確實貴了，去年最好的喬納金最多也就賣1塊6，而今年收購價都漲到了1塊8、1塊9。 ”董大偉告訴記者。

　　記者走訪市場了解到，今年的蘋果價格較往年普遍大幅上漲。“去年最好的富士我賣10塊錢3斤，今年1斤就3塊5，一般的富士去年2塊錢一斤，今年就能賣2塊5。喬納金漲的厲害，去年1塊5一斤，今年漲到2塊5。黃元帥也漲了，從1塊4一斤漲到1塊7一斤。 ”瓦房店萬家嶺的蘋果種植戶王雙告訴記者。

　　從果農和商販的描述中記者發現，此次蘋果價格上漲不僅是在零售環節，從收購環節就已經給終端價格的上漲埋下了伏筆。“以前幾毛錢一斤都沒有人要的小國光，今年收購價都能到1塊5，三等以下的國光收購價每斤也得1塊1。 ”董大偉說。

　　高漲的果價讓一些市民甚至開始考慮到農村采購蘋果。“再貴，冬天里還是要吃蘋果的。聽說瓦房店那邊蘋果多，我打算這兩天去那邊看看，和親戚朋友一起多買幾箱還是合適的。 ”在白云新村早市，一位逛早市的居民說。

　　收購商瘋搶

　　“我對象今天回家拉蘋果，說8厘米以上的富士收購價已經報到3塊4一斤了！最開始是2塊8，前幾天是3塊2。不知道哪來那么多收蘋果的，把價格給抬起來了。 ”王雙告訴記者，今年來收蘋果的收購商多了不少，去年村里只有兩家收蘋果的，而今年僅是收富士的就有4家，推動著果價一個勁往上漲。

　　日前，山東傳出各路資金匯集產地搶購蘋果的消息，當地蘋果收購價因此而高漲，沒有完成收購目標的收購商甚至攔路搶購。大連作為國內另一大蘋果之鄉，一直以來也是各地蘋果收購商的聚集地。

　　記者了解到，過去來大連收購蘋果的大多是北方人，大連比山東運輸成本要低很多，因此北方蘋果收購商會挑一些差價大的品種收購牟利。南方收購商更關注蘋果的品相，但南方人在收購商中算極少數。而董大偉發現，今年來自于南方的收購商比往年要多不少，而且出手更加闊綽。

　　不僅是國內的收購商，來自于俄羅斯的收購商們也在今年“發力”。大連百姓不太感冒的雞冠蘋果在俄羅斯較受歡迎，今年這種口感偏酸的普通品種身價也幾乎翻番。果農告訴記者，去年4毛錢一斤出口俄羅斯，今年7毛錢一斤還很搶手，而且不挑大小，只要沒有明顯傷痕收購商都要。

　　種植戶想囤

　　即使沒有收購熱潮的意外推動，今年蘋果會漲價，也是果農們從半年多前就早已預料到的，氣候的反常讓減產成了定局，也給蘋果漲價提供了直接的理由。

　　果農們告訴記者，由于去年冬天格外寒冷，部分地區出現了果樹不開花的現象。而今年夏天雨水大，導致果樹落果嚴重，大大降低了坐果率，一家果園減產一半的現象比較普遍。

　　盡管王雙種植的品相稍好的富士賣給蘋果收購商每斤能達2.7元，但王雙卻寧可以2.5元/斤的價格拉到城里來賣。“賣給收蘋果的，就得雇人挑揀，去年雇個人60塊錢一天，今年漲到了100塊，還不如不挑不撿摻著賣了。”王雙告訴記者，不光人工成本在上漲，農藥化肥價格也在漲，過去給果樹使用的二胺化肥今年由于價格太高，已經換成了自家的羊糞。“現在出去打工一天能賺200塊錢，怎么也比種蘋果強。種的是好品種還能賺錢，農村很多人都把差品種的新樹給砍了。 ”董大偉說。

　　漲價也讓大連的果農產生了惜售心理。由于蘋果易保存，大連地區從10月中旬開始采摘，一直能保存到第二年的四五月份。因此有條件的果農紛紛建起了果窖，囤積蘋果，看行情銷售。“摘蘋果就這幾天，越往后蘋果越少，價格也就越高，好蘋果越放到最后就越貴。 ”董大偉說。 記者王丹