食用油價格月底將上漲10% 食糖價格全面上調(diào)13% (2)

　　記者查閱相關(guān)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，一年多前白糖市價一度維持在2700元/噸，去年底突破5000元/噸大關(guān)，此后一直在高位徘徊。據(jù)了解，我國食用糖主產(chǎn)區(qū)主要有廣西、廣東、云南等地的甘蔗以及黑龍江、新疆等地的甜菜，而南京市場上的糖主要源自于前者。朱利勝分析道，今年初，全國最大的食糖產(chǎn)區(qū)廣西出現(xiàn)旱情，另一食糖主產(chǎn)區(qū)云南，也遭遇了三季連旱，甘蔗減產(chǎn)導(dǎo)致產(chǎn)糖率下降，而北方甜菜種植面積下滑導(dǎo)致甜菜糖減產(chǎn)也較多。“每年10月下旬到次年4月是新白糖上市的時候，一方面去年的蔗糖減產(chǎn)導(dǎo)致市場上老糖缺貨，另一方面，新白糖今年預(yù)計很有減產(chǎn)的可能，因此造成了目前的漲價。”業(yè)內(nèi)人士表示。

　　國外出口供應(yīng)減少

　　今年國際白糖期貨大幅漲價。7月末到8月份今年異常的天氣，影響了俄羅斯和巴基斯坦的新榨季的食糖產(chǎn)量。9月初巴西港口堵塞，食糖出口緩慢。泰國業(yè)界人士日前表示，在新制糖年國內(nèi)食糖產(chǎn)量沒有明顯提升，泰國可出口的食糖數(shù)量相應(yīng)減少。“今年，巴西糖價到7800元/噸，泰國的漲到8000元/噸，根本沒法進(jìn)口。”國內(nèi)業(yè)界人士說。

　　人為炒作推波助瀾

　　北京糖業(yè)煙酒有限公司副總經(jīng)理任長青則提出了另一種猜測，他說，近期樓市調(diào)控，從樓市撤出的大量資金涌入，造成食糖價格節(jié)節(jié)攀升。就連產(chǎn)區(qū)的糖廠現(xiàn)在也加入到炒糖大軍中，手中的白糖不賣給經(jīng)銷商而是直接放到期貨市場交易。幾大集團(tuán)企業(yè)聯(lián)手炒作的現(xiàn)象也確實存在。

　　現(xiàn)狀與預(yù)期

　　“的確是漲了，一袋比原來貴了兩三毛。”昨天傍晚，在新街口附近一家蘇果便利店里，記者看到，500克裝的綿白糖售價為4.4元，砂白糖是4.3元，而銷售人員介紹，這兩種規(guī)格的糖在一個多月前的售價為4.1元。“豈止，我上次買的時候是3塊7一袋。”一位家庭主婦則告訴記者，她印象中，年中白糖也就賣到2塊多一斤，而這一年來幾乎每次買白糖都會發(fā)現(xiàn)價格又漲了。

　　記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，諸如巧克力之類的糖果和糕點目前在南京各大超市的零售價暫未上調(diào)，但據(jù)一些消息顯示，大白兔、馬大姐、徐福記等品牌都已下發(fā)了調(diào)價通知，另外，餅干、巧克力、飲料等一些含糖食品或在醞釀提價。

　　那接下來白糖走勢會如何呢？“11月1日就能知道。”朱利勝告訴記者，每年11月1日都會在桂林舉行“糖會”，屆時各食糖產(chǎn)區(qū)將匯報預(yù)計今年的產(chǎn)量，產(chǎn)量的多少將會直接影響接下來的糖價。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，白糖價格可能還會持續(xù)走高。“不排除達(dá)到7500元/噸。”

　　商務(wù)部已多次投放儲備糖

　　針對近期市場上糖價上漲的現(xiàn)象，商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司有關(guān)負(fù)責(zé)人在近日表示，為平抑糖價近期商務(wù)部將繼續(xù)向市場投放國際儲備糖。每次投放規(guī)模不低于10萬噸。據(jù)了解，今年來，商務(wù)部已多次向市場投放儲備糖，上一次在9月9日投放的第八批國家儲備糖，數(shù)量24萬噸，競賣底價為4000元/噸。相關(guān)官員也表示，隨著新榨季的即將到來，新糖會大量進(jìn)入市場，估計糖價上漲的趨勢不會持續(xù)。另據(jù)北京媒體報道，北京糖業(yè)煙酒有限公司副總經(jīng)理任長青透露，糖價的上漲目前已經(jīng)引起發(fā)改委的關(guān)注。

　　漲價帶來效應(yīng)

　　在采訪中，記者采訪專家了解到，原來有數(shù)千種工業(yè)需要用到糖這種原料，所以糖價的上漲也自然會影響到下游工業(yè)企業(yè)成本的問題。而食用油在此時同時上漲，所帶來的連鎖反應(yīng)更是難以預(yù)估。

　　油糖帶動月餅漲價

　　糕點企業(yè)同樣面臨著成本壓力。桂順齋二廠總經(jīng)理張治國表示，受糖價以及油價上漲的影響，公司已經(jīng)將糕點產(chǎn)品的平均出廠價上調(diào)了0.5元/個。南京一位糕點店的采購人員也告訴記者，“今年中秋節(jié)，我們就提高了月餅的價格，某種程度上來講也跟白糖和食用油價格的上漲有關(guān)。但近一個月，白糖的價格又漲了，如果照這樣下去，不排除再上調(diào)糕點價格。”　　(柳揚 石小磊 )