食用油價格月底將上漲10% 食糖價格全面上調13% (2)

　　記者查閱相關數據發現，一年多前白糖市價一度維持在2700元/噸，去年底突破5000元/噸大關，此后一直在高位徘徊。據了解，我國食用糖主產區主要有廣西、廣東、云南等地的甘蔗以及黑龍江、新疆等地的甜菜，而南京市場上的糖主要源自于前者。朱利勝分析道，今年初，全國最大的食糖產區廣西出現旱情，另一食糖主產區云南，也遭遇了三季連旱，甘蔗減產導致產糖率下降，而北方甜菜種植面積下滑導致甜菜糖減產也較多。“每年10月下旬到次年4月是新白糖上市的時候，一方面去年的蔗糖減產導致市場上老糖缺貨，另一方面，新白糖今年預計很有減產的可能，因此造成了目前的漲價。”業內人士表示。

　　國外出口供應減少

　　今年國際白糖期貨大幅漲價。7月末到8月份今年異常的天氣，影響了俄羅斯和巴基斯坦的新榨季的食糖產量。9月初巴西港口堵塞，食糖出口緩慢。泰國業界人士日前表示，在新制糖年國內食糖產量沒有明顯提升，泰國可出口的食糖數量相應減少。“今年，巴西糖價到7800元/噸，泰國的漲到8000元/噸，根本沒法進口。”國內業界人士說。

　　人為炒作推波助瀾

　　北京糖業煙酒有限公司副總經理任長青則提出了另一種猜測，他說，近期樓市調控，從樓市撤出的大量資金涌入，造成食糖價格節節攀升。就連產區的糖廠現在也加入到炒糖大軍中，手中的白糖不賣給經銷商而是直接放到期貨市場交易。幾大集團企業聯手炒作的現象也確實存在。

　　現狀與預期

　　“的確是漲了，一袋比原來貴了兩三毛。”昨天傍晚，在新街口附近一家蘇果便利店里，記者看到，500克裝的綿白糖售價為4.4元，砂白糖是4.3元，而銷售人員介紹，這兩種規格的糖在一個多月前的售價為4.1元。“豈止，我上次買的時候是3塊7一袋。”一位家庭主婦則告訴記者，她印象中，年中白糖也就賣到2塊多一斤，而這一年來幾乎每次買白糖都會發現價格又漲了。

　　記者走訪市場發現，諸如巧克力之類的糖果和糕點目前在南京各大超市的零售價暫未上調，但據一些消息顯示，大白兔、馬大姐、徐福記等品牌都已下發了調價通知，另外，餅干、巧克力、飲料等一些含糖食品或在醞釀提價。

　　那接下來白糖走勢會如何呢？“11月1日就能知道。”朱利勝告訴記者，每年11月1日都會在桂林舉行“糖會”，屆時各食糖產區將匯報預計今年的產量，產量的多少將會直接影響接下來的糖價。而據業內人士預計，白糖價格可能還會持續走高。“不排除達到7500元/噸。”

　　商務部已多次投放儲備糖

　　針對近期市場上糖價上漲的現象，商務部市場運行調節司有關負責人在近日表示，為平抑糖價近期商務部將繼續向市場投放國際儲備糖。每次投放規模不低于10萬噸。據了解，今年來，商務部已多次向市場投放儲備糖，上一次在9月9日投放的第八批國家儲備糖，數量24萬噸，競賣底價為4000元/噸。相關官員也表示，隨著新榨季的即將到來，新糖會大量進入市場，估計糖價上漲的趨勢不會持續。另據北京媒體報道，北京糖業煙酒有限公司副總經理任長青透露，糖價的上漲目前已經引起發改委的關注。

　　漲價帶來效應

　　在采訪中，記者采訪專家了解到，原來有數千種工業需要用到糖這種原料，所以糖價的上漲也自然會影響到下游工業企業成本的問題。而食用油在此時同時上漲，所帶來的連鎖反應更是難以預估。

　　油糖帶動月餅漲價

　　糕點企業同樣面臨著成本壓力。桂順齋二廠總經理張治國表示，受糖價以及油價上漲的影響，公司已經將糕點產品的平均出廠價上調了0.5元/個。南京一位糕點店的采購人員也告訴記者，“今年中秋節，我們就提高了月餅的價格，某種程度上來講也跟白糖和食用油價格的上漲有關。但近一個月，白糖的價格又漲了，如果照這樣下去，不排除再上調糕點價格。”　　(柳揚 石小磊 )