中新網(wǎng)鄭州3月21日消息：昨日下午，河南省衛(wèi)生廳緊急通知各地衛(wèi)生監(jiān)督部門，檢查豬肉市場，嚴禁含有“瘦肉精”的有毒豬肉流入市場。

　　“瘦肉精”化學名稱是鹽酸克倫特羅，是國家明令禁止的飼料添加劑。違法使用該添加劑，會導(dǎo)致豬肉中殘留量過高，食用后可能出現(xiàn)肌肉震顫等中毒癥狀，對高血壓、心臟病人危害極大。

　　今年以來，浙江杭州、嘉興等地就發(fā)生多起因食用含有“瘦肉精”豬肉引起的食物中毒，中毒癥狀為心慌、心跳加快、手顫、頭痛等。

　　大河報報道，河南雖尚未發(fā)現(xiàn)此類豬肉中毒案例，但仍難完全排除含有“瘦肉精”的豬肉在市場上出現(xiàn)。該省衛(wèi)生廳要求全省衛(wèi)生部門對所轄市場的肉及肉制品進行一次拉網(wǎng)檢查，重點是屠宰、加工廠(場)和集貿(mào)市場肉及肉制品的攤點；對豬肉要進行“瘦肉精”等違禁添加劑的檢測。