中新網8月23日電 農歷七月還沒結束，便利商店、量販店等通路的月餅預購動作已經開跑，紛紛向大宗企業用戶提出大宗折扣優惠，再隨著節日的逼近炒熱零售市場。據悉，島內每年月餅市場規模約30億元(新臺幣，下同)，業者已經紛紛搶灘這塊大餅。
據臺灣《工商時報》報道，中秋節堪稱是送禮最重要的節慶，光是月餅一年就有30億元的規模，其中便利商店占比約10%，每年仍以20%至30%的速度成長，主要系便利商店具有地利優勢，取貨十分方便。
據全家便利商店E-Retail事業部陳明發課長觀察，月餅銷售仍以公司行號犒賞員工的低單價，約200至400元產品為銷售主流，但就個人送禮、賞月應景的消費趨勢來看，單價500元以上的月餅，成長最為明顯。
愛買量販店指出，今年受到原物料價格上揚達30%的影響，整體月餅的成本都向上修正，卻未必會完全反映在最末端，主要系今年部份月餅廠商采取“多種類組合”方式來反應成本，即是在月餅禮盒中，增加其它點心的份量取代月餅數量，禮盒豐富性增加，但成本卻可以降低；若是一樣的商品內容，平均單價則會較去年同期成長10%到15%不等。
分析各通路的月餅預購，便利商店價格有向上發展的趨勢，走向精致、限量與名店風潮。業者全家今年以市場首創的立體月餅技術，推出三D版“米奇東游記”月餅，僅限量六千組，借以符合消費者對精致、獨特月餅的要求；萊爾富便利商店推出頂級本因坊琉璃月餅，價位逾千元以上，還有進口的禮盒，配合推出宅配與大宗優惠，要帶動14萬盒、5500萬元的預購業績。
