中新社北京十月十四日電(記者 劉長忠)國家質檢總局今天上午要求各地加強蛋制品蘇丹紅檢查，確保蛋制品安全。

　　河北省個別地區一些養殖戶使用含有蘇丹紅Ⅳ號的飼料喂養蛋鴨而產出“紅心”鴨蛋，個別蛋制品企業以此為原料生產加工咸鴨蛋制品的違法行為近日見諸報端。國家質檢總局表示，蘇丹紅分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，均為工業染料，中國食品生產加工中嚴禁使用。

　　為確保蛋制品安全，國家質檢總局要求各級質檢部門開展蛋制品企業專項檢查：責成河北省質量技術監督局對涉嫌的河北白洋淀國華禽蛋加工廠等生產加工場所的涉嫌產品進行封存檢查，并對其產品抽樣檢驗；

　　各地質量技術監督部門對本轄區內的蛋制品生產加工企業應立即開展專項檢查，凡是發現蘇丹紅的，要立即責令企業停止生產、停止銷售、查封成品，并責令企業召回含有蘇丹紅的產品，嚴防進入食品生產加工領域。